De flesta amerikaner älskar sitt morgonkaffe. Även när vi rusar ut genom dörren, vi har fortfarande tid för att alla viktiga kopp joe. Koffein finns naturligt i kaffe och används därför som en dryck för sin stimulerande effekt. Visste du att kaffe är den mest konsumerade drycken i världen? Koffein kan orsaka nervositet och nervositet och rekommenderas inte för personer med vissa hälsoproblem. På grund av detta har vissa individer tagit koffeinfritt vägen, men visste du att du är fortfarande konsumerar lite koffein? Har du någonsin undrat hur de får koffein ur dessa läckra aromatiska små kaffebönor? Tja, om du har, har du kommit till rätt ställe! Låt oss ta en titt på några av de processer som används för att ta bort koffein från kaffe beans.The första steget att ta bort koffein från kaffebönor är att blötlägga bönorna i vatten. Detta mjukar upp bönorna. Efter blötläggning används ett lösningsmedel, såsom metylenklorid, används för att avlägsna koffein. Metylenklorid används i flera produkter för att avlägsna koffein som molekylerna blandas. Bönorna bearbetas antingen direkt eller indirekt. Den direkta metoden är där bönorna är dränkta direkt i den kemiska lösningen. Indirekt är där vattnet behandlas med metylenklorid-lösning och därefter bönorna är dränkta i vattnet efter det att koffein har removed.Coffee märkt naturligt koffeinfritt är en annan kemisk process för att avlägsna koffein från kaffebönor. Bönorna åter blötläggas i vatten och sedan kaffet vatten lösningen behandlas med etylacetat. Etylacetat är en kemikalie som finns naturligt i frukter, därför termen naturligt koffeinfritt. Efter att koffein har avlägsnats, är kaffebönorna åter blötläggas i kaffet vattenlösning så att de kan absorbera sin naturliga flavor.Water bearbetningen är där bönorna blötläggas i vatten och inga kemikalier används. Efter blötläggning bönorna, lösningen dräneras genom kolfilter som tar bort koffein och sedan bönorna är dränkta i vattnet för att absorbera oljor och flavor.Another typ av vatten bearbetning kallas den schweiziska Water Process. Detta liknar vattnet bearbetningsmetod emellertid kaffet vatten används i stället för vanligt vatten. I grund och botten bönorna är dränkta om och om igen för att bevara smak efter att ha passerat genom kol filters.The sista processen är koldioxid bearbetning. Det är där bönorna i blöt i vatten och behandlades sedan med koldioxid i en tryckkokare vid höga temperaturer och mycket höga tryck. Den koldioxid obligationer med koffein molekyler och tas sedan bort från beans.Coffee bönorna behandlas innan rostning för att bevara smaken. Trots att kaffe är märkta koffeinfritt, innehåller de ändå ett visst mått av koffein. I USA 97% av koffeinet måste avlägsnas för att kvalificera sig som koffeinfritt. Vad gör de med denna vänster över koffein? Överraskande den används i läsk och andra products.For de som dricker koffeinfritt kaffe på grund av nervositet eller känsliga magar, det finns alternativ som är låg koffein, syrafritt, organiskt, och inte omfattas av kemisk behandling av koffeinfritt kaffe. Mer information finns på vår blogg på friska kaffe By Blogg:. Phillip Bynes