När du inte rengöra din espressomaskin ordentligt, kommer du inte att kunna tjäna den sensationella kopp kaffe som du normalt skulle kunna. En av de första tips som baristas erbjuda är att, för att göra en spektakulär kopp kaffe, kan du inte bortse från reningsprocessen. Bean Oljor och kaffe Försämring Anledningen rengöring gör skillnaden mellan en god kopp kaffe och en inte-så-stellar man beror på bönor oljor som börjar bygga upp i maskinen. Den bönolja är en naturlig biprodukt av rostning kaffe och det är släppt under denna process. Oljan har positiva och negativa effekter på din maskin. Det är bra eftersom det ger ditt kaffe den magnifika doft och smak som så många söker i en kopp kaffe, men dessa oljor kan snabbt försämras vilket orsakar en härsken smak. Eftersom dessa oljor bygga upp i kaffebryggaren, kan de efterföljande koppar kaffe som du gör har en misshagliga smak. Huvudsakliga Espressomaskin ComponentsIn kommersiella espressomaskiner, det finns många olika delar som är viktiga i kaffet-process. Dessa element inte bara göra sitt jobb för att göra kaffe, men de är också en faktor i hur väl kaffet kommer ut. Några av de viktigaste komponenterna som du bör hålla utkik efter när du rengör maskinen är mjölken trollspö, gruppen huvudet, portafiltret och boiler.How att rengöra din MachineThe mjölk trollstav används för att göra olika typer av kaffe- drycker som innehåller differents sorters mjölk. Varje gång du använder denna del av maskinen, bör du rengöra den med en fuktig trasa och blast varm ånga från det att bli av med någon mjölk rester. Gruppen huvudet är den del som passerar den trycksatta ånga genom kaffe och tillåter dig att dosera mer än en kopp kaffe åt gången. Back-spolningen är det bästa sättet att rengöra gruppen huvudet. Det innebär att placera en rengöring kaffelösning in portafiltret, så när du vrider bryggmekanismen på och av, kommer lösningen tillbaka spola ur portafiltret till gruppen huvudet att rengöra den ordentligt. Portafiltret butiker bönorna som ska bryggas och denna del kan skrubbas väl med vatten och tvål. Pannan lagrar och värmer vattnet. Mineralfyndigheter bildar ofta här, så att pannan ska de-skalas gång varje par månader. Du kan kalkar av maskinen med en basisk lösning 1:1 ättika och vatten eller 1:01 delar vatten och citronsaft konst av:. Mark Penny