Blue Mountain kaffe kommer från skog, sluttningarna av Blue Mountains. Idag är dessa berg är mestadels gräsmarker men vissa områden används för odling av grönsaker, kryddor och världen erkända Blue Mountain coffee.The första nya Kaffeplantor plantor importerades till Jamaica från Hispaniola 1728 av guvernören, Mister N. Lawes. Bergssluttningarna röjdes att göra odlingar för kaffe växter och av det första kvartalet av 19th century, var Jamaica den ledande Java-producenten i hela världen. Idag är Jamaican Blue Mountain kaffe tänkt att vara mitt i den bästa gourmet kaffe i världen. Därmed garanterar högsta kvalitet kaffe, ställer Jamaica Java Industry Board standarder för kaffebönor och bearbetning för att bära den blå etiketten Mountain Coffee. Nära 90% av produktionen exporteras till Asien. Även om vissa kaffe egendomar kvarstår, är majoriteten av kaffebönor odlas på små tomter av lokala producenter. I grunden producenterna betalas dåligt därför vissa väljer att steka och sälja sina egna kaffebönor. Många av dem kan hittas på Kingston-Buff Bay vägen nära den lilla staden avsnitt. Druvorna är handplockade och rostas. Hela processen är tidskrävande. High Altitude Origins of Jamaica Blue Mountain Coffee De tre hemligheter till nästan alla av världens stora kaffe ges till höjd, vulkanisk jord och strama vård för bönorna. Blue Mountains i Jamaica är en majestätisk bergskedja som utgör ryggraden i Jamaica stiger över 7.000 meter över havet. De starkt skogbevuxna sluttningar i norra delen sköts till stor del som skogsreservat. Denna region är centrum av Jamaica Blue Mountain Coffee odling. Denna del får mer än 200 inches av nederbörd varje år och har 5 grader Genomsnittlig lufttemp, orsakad av ett tätt molntäcke. Dessa miljöfaktorer bromsa tillväxten av av Jamaica Blue Mountain Coffee frukt till ca 10 månader från blom till skörd, jämfört med fem eller sex någon annanstans. Detta ger en större mer avancerad böna, med en koncentration av sublima väsen. Vulkaniska Rötter av Blue Mountain Coffee Jamaica Blue Mountains är som en hel del berg i Karibien ovanstående marina toppar av gamla utslocknade vulkaner. Genom en mycket lång tid av markens produktion, deponeras de näringsämnen på ytan av dessa vulkaner är effektivt botaniska steroider. Århundraden av biomassa ackumulering bildas genom nedbrytning av olika växtarter har producerat en matjord av utmärkt quality.This Faktum är sant över hela nära ekvatoriella Arabica producerande länder. Kombinationen av många av dessa faktorer har bidragit till utvecklingen av unika och smak rik kaffe som är känd över hela världen. Om du verkligen är en lycklig ägare av jamaicanska BMC bör du överväga att köpa en riktig kaffemaskin för jobbet. Du kan välja mellan många olika beslutsfattare Bunn kaffe eller du kan gå med en av många beslutsfattare Keurig kaffe. Den nya Keurig B155 ska göra jobbet well.The Quality of Blue Mountain Coffee är inte en Fluke Den sista delen av den stora kaffe är en kombination av botaniska djurhållning och noggrann bearbetning av kaffebönorna från massatillverkningen till grillat till en kopp gourmet kaffe som du kan dricka. Några 60 år sedan Jamaicas regering passerade den första av otaliga lagar där man fastställer gränserna för exceptionell kvalitet. Det beslutades att endast kaffe som odlas i ett visst Blue Mountain regionen kan kallas Jamaica Blue Mountain Coffee. Föreskrifterna informera processorerna på acceptabla nivåer av fukthalt, böna storlek och andra kvalitetsindikatorer. Varje sändning av Jamaica Blue Mountain Coffee är kupade och utvärderas av kaffeindustrin styrelsen genom stela koppning och endast om kaffet matchar de styva specifikationerna är transporten får exporteras från Jamaica. Jamaica Blue Mountain Coffee är världens känt för att leverera en mycket välbalanserad kopp, med måttlig syra, utmärkt kropp och smidig choklad finish. Välbalanserad, är fyllig med subtila surhetsgrad populär beskrivning som varje kaffet strävar efter att nå. Men om du är en kaffe älskare du kommer säkert vill smaka Jamaican BMC och om du gör, du kommer inte ångra det. Jag lovar youu that.Our tips: Kom ihåg att använda den bästa kaffebryggare för jobbet. Du vill inte förstöra smaken med en genomsnittlig kaffebryggare. Om du redan har den bästa kaffebryggare du behöver bara veta hur man gör kaffe konst av:. Tod Sponsor