Kaffe FundamentalsWhether du är nybörjare till koppar kaffe eller har varit tidskrävande premium kaffe i årtionden, kan du hitta en handfull primära objekt som varje person bör verkligen vara medveten om. En av de vanligaste missuppfattningarna java berör många kaffe stekar. Det finns vanligtvis fyra generella stekar: Mild, Medium, mörk samt Ultra Dark. Betyget berör den särskilda tid att den faktiska kaffebönor råkar rostas. Den rikare steken, desto längre är rostad. Folk tycker ofta ju djupare stek, desto mer nivån av koffein den unika blandningen förmodligen kommer att ha. Detta är inte korrekt. Tro det eller ej, är det bara tvärtom. Ju mer din rosta espresso bönor desto större koffeinet kommer kokas ur dem. Således de faktiska nivåerna av koffein verkligen skärs ned mer mörk din grillat Dessutom är bitterhet egentligen inte ett tecken på graden av koffeinhalten. En viktigare missuppfattning om gourmet kaffe är det faktum att en fransk press förutom capuccino är mycket bittrare i motsats till premium kaffe skapats med en dropp-enhet. Det är utan tvekan sant att en fransk press eller ens espresso kommer att ofta vara lite mer potent än bara en vanlig dropp kaffe, men se till att du inte nivån misstag innehåll tillsammans med bitterhet. Faktum är, i fall du sitta ner och korrekt prova kaffesorter beredda båda hållen, kommer du att inse att den faktiska droppe innehåller en brantare grad av bitterhet. Detta beror på att i en vanlig dropp kaffebryggare, betyder det brinnande h2o inte fördela jämnt över hela grinds, utan snarare fokuserar på mitten. Alltså du sluta med praktiskt brände java. Jämför detta med en fransk press som jämnt kommer bort från alla de maler och en espresso som också extraherar jämnt från hela skottet. Det klargör de viktigaste skälen till varför de flesta människor brukar ange att båda dessa enhetliga utvinningsprocesserna smakar mycket mer skummande och även smidig. Om du funderar på att sätta ihop ett smaktest men inte äger en bra maskin espressokaffe, använd det som faktiskt kallas ibland grekiska en kopp joe. Men var uppmärksam, eller du kan hamna med en ovanligt dålig smak i munnen konst av:. K Krown