Under 1903 var espresso uppfanns av Luigi Bezzera som äger ett tillverkande företag . Vad han försöker göra är att leta efter en lämplig metod för att brygga kaffe snabbare . Han planerade att lägga mer tryck i processen att brygga kaffe , tänkte att det skulle göra saker snabbare . Det går en bra skapelse som var känt som " Snabb Coffee Machine " . Han trodde inte att saker och ting kommer att visa sig vara bättre än vad han kunnat ana. Han gjorde en rikare och fylligare kopp starkt kaffe i en snabbare process . Han upptäckte att utvinna i denna snabba metod kommer att göra en mer autentisk smaksatt kaffe tillsammans med fin kvalitet bönor jämfört med vad han tidigare gjort . Den underbara skapelsen sedan myntade som " Espresso " , som är ett italienskt ord för snabb . Espressomaskin blev mer känd när Desidero Pavoni köpt rättigheterna från Luigi Bezzera 1905 . Folk gjorde en stor förändring i sina vanor kaffe Dricker: att göra fler och fler koppar dagligen för att tillfredsställa sina smaklökar . Pavoni blev framgångsrika i att främja produkten , vilket gör det mer populärt att konsumenterna . Och nu kan du se resultaten när du besöker olika platser : espresso och kaffe butiker är nästan där i varje hörn . Kaffe dricker är också lika samma som umgås i USA : folk samlas och utbyta tankar över en kopp bra kaffe . En pump driven kolv espressomaskin infördes sedan genom Gaggia efter kriget 1948 , som ger exakt påtryckningar för slipning . En fjäder spak gjort det möjligt att skapa mer tryck vilket ger creama som är en gyllenbrun skum ovanpå espresso. Gaggia arbete stärktes ytterligare genom M. Faema 1961 , skapar en elektrisk pump maskin som pressar vattnet genom kaffet . Detta är ursprunget till dagens espressomaskiner som vi använder idag konst av : . Dan Fonder