För att kunna göra en utmärkt cappuccino finns en mängd olika steg du måste master.First, måste du lära dig hur man korrekt ånga milk.You kan använda någon form av mjölk för detta förfarande, från skumma till 2% till helmjölk. Du kommer även att använda sojamjölk. Bara vara medvetna om att mängden fett i mjölken kommer att påverka den ångande processen och varje kommer att agera lite different.Start genom att fylla din halva ånga kanna full av mjölk. Du vill inte att fylla hela den vägen eftersom mjölken kommer att expandera som en del av den ångande processen. Dessutom, se till att mjölken är kallt eftersom detta hjälper skumningsprocessen. Nästa är det bäst att öppna ångröret på din espressomaskin med avsikt att låta någon extra vatten ut som kan ha samlats. Du kan svepa en handduk runt den medan du gör det så det inte sprutar överallt. Placera sedan ångröret något under golvet i mjölken. Vrid skummande trollspö på och börja ånga mjölken. Under hela processen måste du låta en liten liten bit av luft in genom att höja staven knappt så att luften blandas med mjölken. Se till att mjölken virvlande medan du sakta sänka kannan som mjölken stiger behålla staven på liknande nivå strax under ytan. Se upp någon att låta en överdriven mängd luft in under processen eller mjölken börjar bubble.Once du börjar verkligen känna värmen av mjölken genom kanna i handen är det dags att upphöra med processen. Mjölken vid denna tid skulle ha stigit till toppen av din kanna. Om du har en termometer den idealiska temperaturen för mjölken måste vara omkring hundra och fyrtio grader Fahrenheit. Rengör ångröret omedelbart efter användning genom att torka den med en fuktig duk och slå på den en kort stund för att rensa all mjölk som kommer att ha kommit in i wand.When du har några luftbubblor i din mjölk skulle det vara bäst att få bli av med dem. Detta kan åstadkommas genom att helt enkelt trycka på botten av kannan på counter.The mjölkens utseende bör se mycket snäv och fast och det ska inte finnas några bubblor. Skummet bör vara tillräckligt styv för att klamra sig fast vid en sked men fortfarande mycket fluid.The Finishing TouchNow ta din perfekt skummad mjölk och sakta häll i i mitten av din espresso. Du vill hälla det sakta och stadigt, så att crema av din espresso stiger och omsluter mjölk i mitten av bowl.Now du har en läcker cappuccino som ser nästan lika bra som det tastes.Enjoy konst av!.: burk3mfrmc