Kaffe och glass

Om du är en stor kaffedrickare och har aldrig experimenterat med ditt kaffe så du kanske vill prova några olika sätt att göra det istället för att bara dricker det rakt. De säger sorten är livets krydda så försök och vara experimentell när du gör din favorit kopp coffee.Traditionally kaffe serveras svart eller med mjölk och grädde, men du kanske vill prova några alternativ och experiment för att göra din egen unika kopp. Använda vissa kryddor kan lägga en helt annan smak på ditt kaffe, till exempel kan du använda en nypa kanel bara för att lägga lite extra smak som är bra för kalla vintern nights.In vårt hem vi är särskilt förtjust i att använda glass i vårt kaffe och även om detta är förmodligen inte en morgonkaffe, gör det ett utsökt alternativ till en dessert eller bara en trevlig eftermiddag behandla. Du kommer att behöva göra det med hjälp av de färskaste och starkast kaffebönor du kan och direkt från din kaffemaskin. Även om du kan använda direktmeddelanden det inte resulterar i den bästa brygga taste.Firstly ditt kaffe i en espressomaskin och helst du kommer att vilja använda en stark blandning av kaffet. Om du slipar dina egna bönor i kaffebryggaren så är det ännu bättre, men nyligen köpte malda bönorna kommer också att vara tillräckligt. När det har bryggt du ska låt svalna något, bästa resultat är från kaffe som är bara varm och inte boiling.Then ta en skopa vaniljglass, även hemlagad glass är bra, kommer en god kvalitet shoppar alternativ vara fina. Placera glass i ett högt portion glass och sedan lägga i kaffet, häller försiktigt i glaset. Om du gillar ditt kaffe söt då, kanske du vill sockra det innan du lägger till glaset. Använd farinsocker eftersom detta inte påverkar smaken på kaffet så mycket och kan faktiskt få fram smaken. Din glass ska smälta lite men inte för mycket, behöver du inte vill att det ska smälta för snabbt och du bör ändå ha en solid skopa glass i botten av glaset. Nästa du vill ta en burk squirty grädde och sedan spruta över toppen av kaffet tills du har en fin tjock skikt. Sedan strö över lite kakao och servera med en efter middag mint eller kex, även om du inte behöver men de är bra för dipping.There finns så många sätt att göra bra kaffe, men hemligheten är att använda endast de färskaste kaffet och brygga det själv. Med den stora mängd stora kaffemaskiner nu tillgängliga på marknaden finns det ingen anledning att gå till ett café för att få en välsmakande brygd och använda lite fantasi kan göra ditt kaffe till något helt annat och mycket smakrik.
Av: Patrick Fitz-Gibbon