GI eller glykemiskt index skala som används av massor av människor för att mäta hur snabbt en viss mat kan omvandlas till glukos efter konsumtion. GI-index används för att komma med rejäla GI recept för att tillgodose behoven hos dem som lider av diabetes i syfte att kontrollera sina blodsockernivåer. Men fler och fler människor väljer nu för att hjälpa dem att gå ner i vikt som well.People tror att offra smaken av de livsmedel som de äter kan hjälpa dem att gå ner i vikt. Om du kan förstå GI värde av mat, så ska du veta att det inte är fallet. Titta på listan över livsmedel med lågt glykemiskt index värde och GI recept som du kan förbereda, kommer du att njuta säkert din mat utan att offra något av den och utan att oroa dig upp i vikt. Olika färska grönsaker som broccoli, sallad, lök och svamp har lågt GI-värde, samt färska frukter som körsbär, grapefrukt, jordgubbar, persikor och äpple. Bortsett från detta, kan du inkludera även skummjölk, jordnötter, fruktjuicer och spagetti i dina GI recipes.Carbohydrates är viktiga för kroppen, men även dessa bör konsumeras måttligt. Notera att dessa är till hjälp i att bryta ner glukos, vilket anses vara den primära energikällan. Men fördelningen andelen kolhydrater är avgörande om du vill kontrollera din vikt. Inklusive livsmedel med lågt glykemiskt index värde i dina GI recept är nödvändigt eftersom dessa livsmedel bearbetas långsamt, vilket leder till normala nivåer av blodsocker. För att kunna kontrollera mängden kolhydrater som finns i ett livsmedel, skulle det vara bäst om du är medveten om dess glykemiska belastningen. Notera att vissa livsmedel har olika GI och GL värde. Om maten har lågt värde glykemiskt index, betyder inte nödvändigtvis att det har låg glykemisk belastning som well.Remember att veta GI och GL värden av ett livsmedel är bra för att bibehålla din hälsa. Det kan också vara till nytta för dem som lider av diabetes, eftersom det kan hjälpa dem att reglera nivån av glukos i blodet. För dem som vill gå ner i vikt, kan lära olika GI recept hjälper dig att behålla en normal vikt och hjälpa dig att nå dina träningsmål. Men innan du bestämmer dig för att välja recept med lågt GI och GL-värden, se till att rådfråga din läkare först för att undvika komplikationer konst av:. Jonathan T Edwards