Dysfagi är en sjukdom som kännetecknas främst av sväljsvårigheter som händer på grund av många orsaker. Det kan inträffa på grund av en stroke eller det kan ske som ett resultat av skador på nerver som leder till tunga och svalg. Personer med multipel skleros eller Parkinsons sjukdom kan också drabbas av detta besvärande svälja tillstånd. Det finns många sätt att hantera detta tillstånd och två av de mest använda tekniken är postural modifiering och kost justering. Kirurgi är en drastisk åtgärd som är valt av endast ett fåtal av patienterna. Diet modifiering innebär att ändra mängden mat du äter och vilken typ av mat du äter. Det finns många typer av livsmedel för att undvika om du vill göra din äta en mindre traumatisk upplevelse. Några av de saker du kan inte ha på matbordet innehåller kött, färsk frukt och grönsaker, vitt bröd och andra klibbiga bröd och yoghurt. Men det betyder inte att du inte längre kan äta dem. De kan behandlas först innan du kan få dem. Visste du att du kan servera mat på ett annat sätt så att det blir säkrare att äta? En av de saker du inte bör glömma är att servera mat på små tallrikar oavsett vilken mat du tjänar, eftersom en stor skylt med en hel del om det kan vara skrämmande. Få små portioner av mat, så om du är på restauranger eller hemma, hantera din kost genom att ha små portioner på din skylt. Precis kommit tillbaka för mer tills du är mätt. Så mycket som möjligt, måste du äta långsamt och ha vatten eller vätska till hands. Observera att om du inte kan dricka vattnet i normal form, använda förtjockningsmedel som Thick & Easy som gör vätskor mer hanterbart att svälja. Posture medan man äter är mycket relevant, så se till att du sitter upprätt med axlarna i nivå och ryggen rakt upp. Placera din tallrik nära dig så att du inte behöver luta sig framåt när man äter. Tillåt dig själv att se och lukta på maten innan du äter, eftersom detta kommer att stimulera frisättning av saliv som underlättar passagen av föda ner i halsen in i matstrupen. Som tidigare nämnts, ta små tuggor. Stressa inte när du äter eftersom maten kan bara falla ut ur din mun. Tugga maten ordentligt innan du sväljer. Svälj maten helt innan du tar en annan sked. Efter att ha avslutat din måltid, hålla din hållning upprätt i minst en halvtimme efter måltiden. Nu kan du justera dina måltider så att de blir mer passande för dig. Tjockna ditt morgonkaffe och har spannmål eller gröt. Sedan kan du ha befäst milkshake eller förtjockad saft någon gång mellan frukost och lunch. Du kan ha potatismos med uppslagna frukt och mosad spenat vid lunch tid, och en förtjockad soppa är inte dåligt. Om du dricker kaffe på eftermiddagen, kontrollera att den är förtjockad. Den kan serveras med mjuka kakor. Du kan ha mosade kött, försiktigt kokt planteras, potatismos, och förtjockad soppa på kvällen. Personer med sväljningsproblem bör söka den expertis som en dietist för att förbättra deras dagliga menyn konst av:. Joalesto