Eftersom vi lever i ett snabbt tempo samhälle, vi normalt skylla en massa stressande saker att bidra till kronisk trötthet. Men har det korsade någonsin vårt sinne att överväga den mat vi äter spelar en tydlig roll i vårt kollektiva utmattning? För att förstå skillnaden mellan surhet och alkalinitet måste man först förstå vad ett alkali är. Alkali är en syra neutraliserande ämne. Det är mest känd för att vara baser som löses upp i vatten. Detta salt liquefies snabbt i vatten och har ett pH större än 7,0. Tvärtom, är sur ett ord som härstammar från syra, en vattenlöslig föreningar som har en bitter smak och kan vända litmus rött och reagera med en bas för att bilda en salt.Let oss ta hänsyn till att vad vi äter producerar något av två (alkaliskt eller surt) baser i vår kropp, och det faktum att om kroppen får pH-nivå mellan 7,33 och 7,4 dess upp för optimal prestanda. Därför är det rimligt att en diet baserad på basisk mat är det bästa valet om vi är ute efter att uppnå en sundare livsstil. Dessutom tänker på det faktum att kroppen består av cirka sjuttiofem procent water.Alkaline baser löser lätt i, och är lätt absorberas av vatten, till skillnad från sura baser som, medan de bryts ner i vatten, lämna vad som är känt som en sur rest som kan bygga upp och så småningom leda till kroppsliga funktioner att sakta ner (alltså att trötta känslan) och ibland inte fungerar eller stänga helt. Dessutom, kommer kroppen att automatiskt hitta ett sätt att motverka när pH-nivå blir sur (under 7). Den mänskliga kroppen kommer sannolikt låna från interna alkalinitetskällor såsom ben, där det kan härleda mineraler som kalcium, magnesium eller kalium. Denna händelse kan ge upphov till att konsumera mer kalcium, vilket bryter ned det och orsakar benskörhet. Plack är en annan sjukdom som vi kan få genom att konsumera sura livsmedel. Plack kan ske i form av plack på tänderna eller i arteries.Becoming mycket surt är känd för att locka utvecklingen av svampinfektioner som kan förhindras om vi försiktigt observerar vår pH-balans. Med alla dessa till konton, kan vi säga att alkalisk diet är mycket känslig, är det enda problemet som vi är vana vid den vanliga västerländska dieten som producerar höga nivåer av syra. Det är en diet som vi har vant under de senaste 100 åren och som tar viss beslutsamhet att förändra, men när det väl har antagits har visat sig ge fenomenala förbättringar till en övergripande health.There finns 2 sätt stärka kroppens pH-balans: minskande sura livsmedel och äta en massa alkaliska rika livsmedel. För att bibehålla det optimala pH-balans, är nyckeln till att tillämpa båda dessa sätt. Men innan allt är det viktigt att känna kroppens pH-balans. Urin eller saliv teststickor som kan köpas på de flesta apotek kan användas för att mäta pH-balans. Kom ihåg att du siktar på en pH-balans mellan 7,33 och 7,4. Grönsaker och frukt, icke-mjölk-och icke-kött proteiner (med undantag av keso, kycklingbröst och ägg) och drycker som t.ex. koumbacha, örtte eller grönt te betraktas som högt alkaliskt livsmedel. Tyvärr, höga sura baserade livsmedel innehålla saker som alla kött, nästan alla spannmål, socker och sötningsmedel, smör, ostar och alla alkoholhaltiga drycker. Dessutom finns det en stor tendens att även kranvatten har blivit sur. En studie visar kranvatten för att ha en syrainnehåll grund av de tillsatser som läggs i vattnet för att göra det säkert att dricka. Skaffa optimal hälsa är en balansgång. Den goda nyheten är, medan vi kan utsätta oss själva för att sura missbruk, övergrepp som kommer att lysa eftersom ökade infektioner och kronisk trötthet, vi kan ångra den skada genom att kroppens pH-balans tillbaka till inriktning. Det är bara en fråga om praktik konst av:. Roy Dawson