Mest känd för att vara en del av Halloween dekorationer eller en paj fyllning, är pumpor också fylld med näring och erbjuder ett brett utbud av hälsofördelar. Pumpor är ett magasin av vitaminer, mineraler och andra hälsosamma näringsämnen. Oavsett om det är massa eller frön, pumpor är bra för din hälsa och kan erbjuda några otroliga benefits.Nutritional sammansättning PumpkinsHigh Karotenoider Innehåll - Pumpor tacka för sin ljusa orange färg till den höga mängden karotenoider som finns i dem. Karotenoider hjälpa avvärja de fria radikaler i kroppen, och hjälper till att förhindra för tidigt åldrande, hjärt-och kärlsjukdomar och andra infektioner. De är också hög i lutein och zeaxantin som skyddar ögonen mot fria radikaler och förhindrar bildandet av grå starr och degeneration i ögat tissues.Protein - Pumpafrön även känd som Pepita är en rik källa till protein. Ett uns av pumpafrön innehåller ca. 7 gram protein. Deras olja är hög i fytosteroler eller vegetabiliska fettsyror och deras kemiska sammansättning är densamma som kolesterol. Phytosterols kan ersätta kolesterol i kroppen, och bidra till att minska kolesterolhalten i blodet levels.Essential fettsyror - Pumpafrön är en rik källa av essentiella fettsyror, som har många hälsofördelar. Från att ge skydd mot allvarliga hälsoproblem sjukdomar såsom högt blodtryck, artrit och cancer att främja frisk hud och förbättra hjärnkapacitet, essentiella fettsyrorna i pumpa olja erbjuder flera hälso benefits.Vitamin A - Pumpa är en rik källa till vitamin A. Regular konsumtion av pumpa (både frön och kött) kan främja hälsan hos dina ögon och stärka ditt immunförsvar remarkably.Vitamin C - C-vitamin hjälper bekämpa fria radikaler, förbättrar immunitet och främjar produktionen av kollagen. Den höga C-vitaminhalten i pumpor erbjuder också skydd mot olika former av cancer.Magnesium - Både massa och frön av pumpa är rika på magnesium, som är en viktig mineral som krävs för olika biologiska funktioner. Magnesium behövs också för underhåll ben och teeth.Potassium & Zinc - Pumpa är laddad med kalium och zink. Studier visar att äta en kalium-rik kost kan förhindra uppkomsten av hjärt-och kärlsjukdomar och högt blodtryck. Zink är viktigt för att ge bentäthet stöd för människor i riskzonen för benskörhet. Det stärker immunförsvaret och främjar reproduktiv health.Fiber - Pumpa köttet är mycket låg i kalorier och innehåller rikligt med extremt bra kostfiber. Det är mycket effektivt för behandling av gastrointestinala besvär såsom förstoppning, hjälper matsmältningsbesvär etc. Den höga mängden fiber även i att sänka LDL (dåliga) kolesterolet i blodet och reglera blodsockret levels.Health Fördelar med pumpa Flesh och SeedsProstate Cancer - De skyddande föreningar som finns inom pumpafrön, kallas fytosteroler kan minska risken för prostatacancer. Dessa fungerar genom att krympa prostata och stimulera utsöndringen av kemikalier som skyddar mot omvandlingen av testosteron till dihydrotestosteron (DHT). Höga DHT-nivåerna kan orsaka prostataförstoring glands.Anti-inflammatorisk effekt - Den Betakaroten finns i pumpafrön och kött har antioxidant och anti-inflammatoriska egenskaper. Regelbunden konsumtion av pumpa kan skydda mot ledinflammation och artrit. Pumpor har varit kända för att ge lindring av inflammation snabbt, utan de skadliga biverkningar av anti-inflammatorisk medicines.Great på huden - den höga mängden av vitamin A, C och E samt Zink i pumpa, gör det en stor Valet för dig som vill ha en frisk och strålande hy. Ta en kopp pumpafrön per dag för att förhindra uppkomsten av rynkor och hålla huden hydrerad och nourished.Prevents njursten - Har 5 och 10 gram pumpafrön varje dag. Detta stimulerar njurarna och förhindrar bildningen av kalciumoxalat stones.Depression - pumpa kött innehåller L-tryptofan, en kemisk förening som utlöser känslor av välbefinnande och lycka. Med pumpa som en del av din dagliga kost kan hålla humöret uppe och förhindra depression.Treatment av parasiter - I olika kulturer särskilt Kina, är pumpor används för att behandla infektioner orsakade av bandmask och andra parasites.Diuretics - Pumpor är naturliga diuretika. Dessa hjälper till att spola ut gifter och oönskade avfall material från kroppen och lämnar dig utvilad och healthy.With så många hälsofördelar, är det inte konstigt att pumpa är en viktig del av den förteckning över Super Foods. Nästa gång du snida en pumpa, inte kasta bort massan eller frön - istället koka, baka eller koka dem i någon form du gillar konst av: Mary Dezfoli
.