Quinoa Kalorier Energy = 503kJ /120kcal â € "quinoa caloriesCarbohydrates = 21.30g Kostfiber = 2,8 g Fett = 1,92 g Protein = 4.40g Vitamin A = 5 IE Tiamin (Vit. B1) = 0.107mg Riboflavin = 0.110 mg Niacin = 0.412mg Vitamin B6 = 0.123mg Vitamin C = 0mg Kalcium = 17 mg Järn 1.49mg Magnesium = 64 mg Fosfor = 162 mg Kalium = 172 mg Zink = 1.09mgSo första saker först, låt oss börja från början och ta en kort titt på några av de mer grundläggande quinoa näring fakta. I dessa tider av ökad internet tillgänglighet, är det omöjligt att inte ha hört talas om quinoa, och eftersom det aldrig kan bli för mycket information om vad som helst, så vi kommer också att ta lite hur denna mångsidiga frö kom i tillägg till hur man lagar quinoa, vad är de typer av quinoa tillgängliga och quinoa calories.The ursprung quinoa Många av er kan väl be ok, men "vad är quinoa?" Så, läs vidare för att ta reda på! The quinoa säd är helt nytt för västvärlden, men har vuxit med den sydamerikanska Inkas lever i Anderna i över fem årtusenden. Är quinoa till nytta för dig? Quinoa är känd för att innehålla en stor mängd protein och är rik på niacin, järn, fosfor och kalium. Quinoa är hög i omättade fetter och lägre i kolhydrater än de flesta kärnor. Dessutom, quinoa kalorierna kommer in vid ungefär samma som en portion brunt rice.Whilst vanligtvis kallas ett korn, är quinoa inte strikt antingen för att det inte är en medlem i familjen gräs. Det är faktiskt en art av Goosefoot (Chenopodium) - så kallad på grund av formen på bladet - odlas främst för dess ätliga seeds.Cooking Quinoa GrainAlthough inte ett korn, med quinoa i matlagning kan göras ganska mycket på samma sätt som du skulle varje korn som ris eller korn Quinoa är lika mångsidig som säd. Det kan ofta ersätta det flesta rätter, så matlagning quinoa för personer med allergi och /eller annan överkänslighet kan vara ett nytt och intressant alternativ. En annan quinoa matlagning metod är att det också kan malas till mjöl som ett substitut för grainsQuinoa kan ofta sättas till rätter som förtjockningsmedel. Så, dags för lite quinoa tillagning När tillagningen quinoa, minns det tar mindre tid än andra fullkorn, cirka 10-12 minuter. Men också komma ihåg att även om det är liten skillnad mellan sorterna - röd quinoa tenderar att ta längre tid att laga mat, så ökar den röda tiden quinoa matlagning med några minuter. Den quinoa kokas när det blir mjukt och ett groddar svans från fröet. Inte bara kan det användas i stället av säd - inklusive ris - det kan också malas till mjöl för att göra bröd och pasta. Quinoa är också läcker ätas som en sida skålen för sig, eller i salads.It kan även användas i puddingar - använda quinoa istället för ris för din favorit ris pudding.How laga quinoa när den används i puddingar: Det är precis så lätt! Ett varningens Dessa är de ingredienser du behöver för att göra din Quinoa sallad: 75 gram vit eller röd quinoa, 1 stor zucchini (squash), 1 msk rödvin eller balsamvinäger, generös skvätt olivolja, 1 hackad röd eller grön chili, 150 g fetaost, smulad, 100 gram körsbärstomater, halverade, 4 vårlökar, finskuret, flera blad av grovt rivit parsleyHow att göra din ansträngning Quinoa instruktioner RecipeFollow paket för att förbereda quinoa. Med kallt vatten, dränera quinoa två gånger med en sil eller durkslag tight. Svalna i några minuter. Skär ändarna av zucchini sedan, med hjälp av en potatisskalare, skär i tunna strimlor. Vispa vinäger och två matskedar olivolja, krydda efter smak. Placera de andra ingredienserna i en skål, sätta undan lite av osten. Häll över dressingen och blanda allt tillsammans. Strö resterande smulade fetaost på toppen konst av:. Nutritionfactsx