Den botaniska namn Amla eller den indiska krusbär är Phyllanthus emblica. Taxonomiskt, hör den till familjen Euphorbiaceae. Den har en sur, bitter och sammandragande smak. Det är också rikt på fibrer. Frukten, tillgängliga i höst säsongen, kan ätas färsk eller i torkad form. Det finns också i form av juice. I ayurveda, förmodas det att amla balanserar humors vata (vind) och kapha (slem) och också kontrollerar pitta (galla). Amla är en mycket viktig ingrediens i ayurvedisk och unanimedicin läkemedel formulations.Amla är den rikaste källan av vitamin C. Den har 30% mer C-vitamin än en apelsin. Många vitaminer och mineraler som kalcium, är fosfor, järn, karoten och vitamin B-komplex också i amla. Den innehåller tannin, som ansvarar för bibehållandet av de näringsämnen i torkad form. Amla är en stark antioxidant agent. På grund av dess antioxidant egenskap, förhindrar amla oxidation av skadliga fria radikaler som produceras i vår kropp. Denna fastighet spelar en mycket viktig roll i anti-åldrande och cancer prevention.The Indiska krusbär är välkänt för sina anti-inflammatoriska egenskaper. Det minskar inflammation i olika vävnader i kroppen, bland annat lederna och är också till nytta vid behandling av feber. Amla juice förbättrar syn och reducerar intraokulära spänningen;. Det gör hjärtat muskler starka och kontrollerar blodsockernivån hos patienter med diabetes. Denna frukt är mycket hög i sitt fiberinnehåll, vilket hjälper till att lindra förstoppning och reglera frukt tarm movements.The är en stress buster och är användbart vid behandling av sömnlöshet. Förutom att ha en väldigt cool och lugnande effekt på vår kropp, är det också känt att stärka lungorna, förbättra fertiliteten, och bygga upp immunitet mot många sjukdomar. Det fungerar som en mycket bra godsaker mot solbränna, agerar sol stroke, och urinvägarna infections.Amla som en naturlig sammandragande och exfolierande medel, vilket gör att din hud ser yngre ut. Den kan dra åt huden och minskar rinningar. Den förhindrar också håravfall och för tidigt åldrande, och samtidigt förbättra tillväxt, tjocklek, färg och lyster i håret, på samma gång. Amla hjälper kalcium absorption och därigenom bidra i underhåll och bildandet av ben, tänder och naglar. Därför skulle det inte vara fel att säga konst av "An amla en dag kan hålla doktorn borta.": Pravin Pandey