Även om det inte finns några avgörande bevis för att antioxidanter hålla huden mot åldrande, gör experter är överens om att de har förmågan att "fånga" fria radikaler och kan skydda oss från vissa sjukdomar. Antioxidant-rika livsmedel kan också ge oss ett friskare, glödande complexion.According till Susan M. Kleiner, RD, Ph.D, en Seattle-baserade nutritionist, äta livsmedel rika på antioxidanter är bäst. "Det finns inget substitut för att få näring genom mat. Kroppen absorberar och assimilerar dem långt bättre än i tillägg form." Kleiner föreslår efter US Department of Agriculture Food Guide Pyramid, och äta tre till fem portioner grönsaker och två till fyra portioner av frukt varje dag. Välj minst en citrusfrukt, såsom en apelsin, en mandarin, eller en grapefrukt, för vitamin C. Att öka betakaroten intaget, äta minst två orange-gula eller gröna bladgrönsaker varje day.Eat Rätt för yngre SkinEating friska jämlikar yngre hud. Dricka en kopp apelsinjuice och äta en rå morot ger dubbla rekommenderade Dietary intag (RDI) av vitamin C och betakaroten. RDA för vitamin E är svårare att uppfylla, särskilt för dem på en mager diet. "Var inte rädd att lägga ett par matskedar olivolja i din kost, eller att äta några nötter eller frön," råder Dr Kleiner.The följande riktlinje kan användas för RDA för tre av de vanligaste antioxidanter, vitamin C, vitamin E och betakaroten, bra källor och hur man bäst för att maximera nyttan av varje är included.Vitamin C: RDA minst 60 mg. (1/2 dl apelsinjuice = 70 mg.) Citrusfrukter och juice och tomater är bra källor till vitamin C. Ät hela frukten för extra fiber. Undvik juice i glasbehållare, och värme-pastöriserad juice. Ljus och värme förstör en del av vitamin C.Vitamin E: RDA 8 mg för kvinnor /10 mg. för män (1 msk rapsolja = 9 mg.) Bra källor är nötter, frön och olja, fet fisk som lax, makrill, hälleflundra och öring, och vetegroddar. Använd raps, oliv, eller annan vegetabilisk olja i stället för smör eller margarin när cooking.Beta-karoten: ingen etablerad RDA. Expert Dr Kleiner, dock rekommenderar 5-6 mg. (En morot = 12 mg.) Orange och gula grönsaker, och gröna bladgrönsaker, inklusive broccoli, är alla bra källor. Istället för chips eller popcorn för en kväll snack medan du tittar på tv, väljer färdigförpackade, tvättade och skalade bebis carrots.If du känner att du inte kan möta RDI genom kosten ensam, med alla medel ta en allt-i-ett antioxidant vitamin komplettera en dag, men fortsätter att uppmärksamma rika mat källor. För utestående tips och guider för skönhet, kosmetika och kvinnor hälsa besöka The Beauty Online Website just nu konst av: Ryne Nurhaliza