Tilapia är en bland nästan hundra arter av ciklider fiskar som karakteriseras av ryggfenor med några varietues är färgglada, från tilapiine gruppen. Denna grupp omfattar många populära akvariefiskar. De var ursprungligen hittades i Afrika men idag, på grund av deras anpassningsförmåga, finns att bebo olika sötvatten livsmiljöer som grunda strömmar till dammar, rives och sjöar bland andra runt om i världen. De är en tuff fisk men de är tropiska fiskar och de dör när de utsätts för temperaturer under 55 * F som hämmar storskalig produktion i Förenade States.Though de äter indiscrimenately mellan både djur och växter mat, Tilapias har aptit för mjuk vattenvegetation som alger, och ibland är vissa insekter larva.One intressant faktum om den fisk som de är munruvare föder sina ungar om deras munnar under resor eller fara tills de växte nog att klara sig själva eller för stora för att passa mellan förälder käftarna. Den värld av jordbruket hittat någon nytta för tilapia aptit, införa fisken till vattenmiljöer att hantera viss obalans eller situation. Liksom i fallet med Kenya där de introducerade tilapia i de kenyanska vatten för att bli av mygga angrepp som orsakar malaria epidemi eller införa dem till vatten med oönskad vattenväxter att fisken kommer eat.Fast växande och härdiga tilapia har också varit en viktig proteinkällor i vissa fattiga områden och som ett exempel spelat en roll i överlevnad av folket i Taiwan efter andra världskriget, och på grund av denna Taiwan blev den främsta producenten av fish.Though denna glupska aptit är också en orsak till obalans i någon region (som Florida, där de är förbjudna) på grund av sin stora aptit, snabb tillväxt och snabb avel, egenskaper som gjorde Tilapia den tredje viktigaste fisk i vattenbruket nästa bara karpar och laxfiskar, vilket jordbrukarna att överväga bruka fisken och teknik och metoder utvecklas för att odla dem bättre. De är mycket välsmakande och en bra källa till protein som gjorde det populärt att kommersiella fisheries.Farming Tilapias har funnits i 2500 år och i historien började i det land som nu är Israel. Tilapia odling hade tidigare begränsade produktionen i USA men 2002 produktion för Tilapias nådde 1.505.804 ton och den växande marknaden för fisken lekt nya gårdar fokuserar sina resurser i kulturen av fisken växer stadigt i USA (särskilt nu när jordbrukarna har expericend framgång i att använda inomhus recirkulerande system) och särskilt snabbt i Central America.Taiwan är den största exportören av Tilapia och USA och Japan bland de största consumers.The storskalig comercial kultur tilapia är nästan exklusivt till kulturen i dessa tre arter : 1. Oreochromis niloticus2. Oreochromis aureus3. Oreochromis mossambicaAnd av de tre tilapia arter som har potential fo vattenbruk och mest comonly arter som används i tilapia fiskodling är Nilen Tilapia (Oreochromis niloticus). Nile tilapia (Oreochromis nilotica) Den mest odlade tilapia specie, som ibland kallas St Peter Fisk är niltilapia lokal till Nilen, Mellanöstern och Afrika vatten också född i Galileiska sjön och spekulerade att vara fisken Jesus multipliceras och matas till massorna vid Predikan på Mount.Blue tilapia (Oreochromis aurea) Mer toleranta mot saltvatten och lägre temperaturer, är den blå tilapia den näst mest odlade tilapia specie.Black tilapia eller Java tilapia. (Oreochromis mossambica) Denna art är mycket lik den blå Tilapia i det är könsmogen och vattnets salthalt tolerans med hanar tillväxt snabbare än andra nämnda arter konst av:. Raki