En balanserad kost består av lämpliga mängder av kolhydrater , proteiner, fetter , vitaminer och mineraler . Proteiner är en av de makronäringsämnen och anses vara byggstenar i kroppen . De spelar en mycket viktig roll i alla metaboliska reaktioner i vår kropp och är ansvarig för ett antal viktiga funktioner såsom muskeluppbyggnad , sårläkning , vävnad tillväxt och reparation , samt förstärkning av ben . Proteiner öka immunitetsnivåerna genom att underlätta produktionen av antikroppar , som kämpar mot infektioner och öka kroppens uthållighet makt . Proteiner anses vara den viktigaste bland alla andra näringsämnen. De procentsatser av makronäringsämnen i kosten bör vara 60 % av kolhydrater , 20 % protein och 15 % fett . Man måste vara försiktig att det mesta av proteinet bör komma från första källorna klassens protein . Biologiskt kompletta proteinkällor är de mest önskade dem . Om observeras noggrant , saknar kosten för en genomsnittlig indisk tillräckliga mängder av proteiner . Så kan proteintillskott måste tillsättas tillsammans med basföda . Proteintillskott kommer också se till att de essentiella aminosyror som kroppen inte kan göra sig själv , tillhandahålls . En normal person kräver 0,8 g till 1 g protein per kg kroppsvikt , men i vissa förhållanden , kraven ökar eller ibland till och med minska . Ett barn som är i tillväxtfasen i livet kräver 1 g till 1,5 g per kg kroppsvikt . Gravida kvinnor , människor som ständigt utövar som idrottare , kroppsbyggare , och kritiskt sjuka patienter som är i återhämtningen skede kräver också betydligt höga mängder av proteiner . Å andra sidan , kan människor med njurproblem måste minska sitt intag av proteiner för att förhindra överbelastning njuren med jobbet för att bli av med de kvävehaltiga avfall som producerats under protein metabolism konst av : . Pravin Pandey