Äter din student En varm School Lunch eller kall Junk?

Child Nutrition och WIC Reauthorization Act av 2004 mandat att gymnasieskolor har en lokal wellnesspolicy och program på plats senast den 1 juli 2006 för att främja mer hälsosamma matval med studenter. Men en ny studie av 271 offentliga högstadier av Penn State forskare som publiceras i februarinumret av "Journal of American Dietetic Association," namn tre skäl till varför vissa gymnasiet wellnessprogram redan på plats, inte working.the studie säger: 1. 25% av de Wellnessprogramet direktörer rapporterar att lunch perioder är planerade före kl 10:30 tidig lunch perioder ger högre a la carte sales.2. A la carte försäljning genererar nästan $ 700 per dag per skola bland undersökta skolorna, med $ 450 av dessa inkomster kommer från à la carte-rätter som inte uppfyller federala skolmåltid requirements.3. Förekomsten av läskautomater ägs av läsk företag korrelerade med ett större antal automater per elev. Studien visade att fler automater minskat deltagande i skolan varm lunch program.75% av läsk och 85% av snacks som säljs i skolan automater är skräpmat. Många skolor har funnit att ersätta skräpmat med hälsosammare livsmedel och drycker, som vatten på flaska, yoghurt, frukt, juice, etc., inte har skadat skolans inkomster, och i vissa fall har faktiskt ökat revenue.What kan föräldrar göra? Gör att du vet hur hälsosam din lokala skolmiljön är och vad som behöver förbättras. Besök med regissörer matservering och ställa dessa fyra frågor: 1) Vad gör barnen äter när de är i skolan, 2) Är skräpmat lätt tillgänglig? 3) Hur mycket tid ges för fysisk aktivitet? Och 4) Vad kan göras för att göra skolmiljön friskare? Inte alla aktuella skolan wellness-program begränsar försäljningen av hög fetthalt, hög socker snacks och läsk under skoldagen. Vet du vad din lokala skolpolitiken är, eller kommer att vara, eftersom rätt kost hög grad påverkar en elevs inlärningsförmåga. Vilket av de tre skäl som nämns i Penn State studien kan du förbättra på din student high school konst av: John Hart -
?