Strawberry snacks får bra betyg i skolan. Nutrition forskning har visat att genom att främja fler portioner frukt och grönsaker i skolor över hela landet, uppmärksam i klassen ökade risken för fetma minskat och preferenser för frukt över feta utvecklade snacks. Under ett USDA skola pilotprogram, fann forskarna att barn i skolåldern regelbundet valde jordgubbar framför andra frukter och grönsaker för sina måltider. "Jordgubbar är en super mat med mindre socker än bananer, äpplen, vindruvor och andra populära frukt. Jordgubbar är rika på antioxidanter, som skyddar hjärnan och hjärtat och minska risken för vissa sjukdomar-men om barnen begär jordgubbar för att de gillar smaken , då det gör vårt jobb som föräldrar ännu enklare, "säger Dr Gary Small, chef för UCLA: s minne och Aging Research Center, far och författare till den nya boken" The Livslängd Bibeln. " "Dessutom är det viktigt att hålla jordgubbar snacks i åtanke för våra barn eftersom det är aldrig för tidigt att börja äta bra för ett långt och hälsosamt liv." Bevis fortsätter att montera att jordgubbar är en av de mest näringsrika frukter du kan äta. En portion av åtta medelstora jordgubbar har funnit att packa mer C-vitamin än en apelsin. Det är lätt att vända hälsosamma, röda, saftiga och läckra jordgubbar till unika godsaker för dina barn. Föreställ överraskning när de upptäcker en jordgubbe kabob i deras lunch-jordgubbar på spett. De är färgglada och lätta att packa. Lägg en vanilj yoghurt eller pudding kopp till sin lunch för att doppa-alltid en rolig aktivitet. Eller prova minibagels med cream cheese och jordgubbar skivor. Alla är friska avlatsbrev populära med barnen. Kalifornien jordgubbar finns tillgängliga året runt. Det innebär att barnen kan njuta näringsrika, hälsosamma och välsmakande jordgubbar för hela läsåret. Så när dina barn går i skolan i höst, glöm inte jordgubbarna. Deras kroppar, hjärtan och sinnen kommer att tacka dig konst av:. Stacey Moore