Efter tolv år USDA omstrukturerade informationen i sin matpyramiden för hälsosam kost. De insåg att de behövde för att göra informationen lättare att använda för alla, speciellt barnen. De vände bokstavligen upp och ner. Istället för boxar som delade livsmedelsgrupper, tillade de färgglada ränder som representerade varje livsmedel. Ytterst blev det mycket lättare för föräldrar att planera hälsosamma måltider för deras kids.Along med redesign de med olika mönster födointag som behandlar individuella behov. Barn som är mycket aktiva eller har en högre ämnesomsättning behöver mer kalorier, jämfört med ett barn som är mindre aktiva eller har en långsammare ämnesomsättning. De föreslagna mängder av livsmedel som vi behöver för att konsumera varje dag kommer från alla enskilda livsmedelsgrupper. Detta inkluderar spannmål, grönsaker, frukt, kött och köttprodukter, mjölk och Oils.The uppskattade dagliga kalori behov är indelade i tolv intag mönster som sträcker sig från 1000 kalorier till 3200 kalorier. Dessa kalori nivåerna är inställda på att hjälpa människor i en mängd olika kategorier. Till exempel en kalori intervall för barn mellan två och 18 kommer att variera beroende på ålder, kan kön och aktivitet kalorier level.Counting vara en mödosam uppgift, men de gjorde det riktigt enkelt för oss genom att ta gissa ur bilden. Här är vad de gjorde, tog de komponenterna i varje livsmedel grupp, sedan placerade dem i ett diagram som berättar exakt hur många portioner av varje livsmedel vi need.Example: För att hålla sig inom riktlinjerna för 1200 kalorier skulle vi behöva tjäna: 1 kopp Fruit1 kopp Vegetables3 oz. av Grains2 oz. av kött och kött produkter2 koppar Milk3 teskedar av oljor, eller FatsPlus vi kan inkludera ytterligare 165 kalorier vid andra tider på dagen, till exempel mellanmål time.When de omgjorda pyramiden de inte göra drastiska förändringar av de kostråd. Den bästa kostråd har alltid varit att äta en varierad kost. I kombination med fysisk aktivitet som balanserar mängden livsmedel som äts i förhållande till mängden motion vi gör. Var noga med att äta mat från alla livsmedelsgrupper, och välja livsmedel med låg halt av mättat fett och kolesterol. Plus att vi måste titta på mängden salt och socker vi consume.In slutsats, är de meddelanden som de försöker förmedla till individer, familjer och barn äta rätt varje dag, vara fysiskt aktiva varje dag, och att ha roligt medan du gör det.
Av: mort Stern