Att få barnen att äta rätt kan vara en kamp, men det behöver inte vara så. Elizabeth Ward, MS, RD, författare till "The Complete Idiot guide till Feeding Your Baby & Toddler" och en mamma till tre, ger mammor med följande idéer för att göra äta hälsosam mat roliga och välsmakande för barn: • Frukost för Middag: Mix upp måltiderna genom att göra frukost till middag. Servera grönsaker och ost omeletter eller äggröra och hela korn bröd. Skär upp frukten och häll upp ett glas chokladmjölk för en balanserad måltid • Snacks på ett kick:. För snabba snacks, flyttade sedan marker för popcorn, vilket räknas som en fullkorn, eller låta barnen göra sina egna spår blanda med hela korn av spannmål , torkad frukt, nötter och solrosfrön. • Smart Drinks: Rör i Nestlé Nesquik Powder, som har 25 procent mindre socker än andra pulver och varumärken sirap, till en 8-ounce glas mjölk. Lägga Nesquik att mjölken får barnen att dricka mer mjölk med en smak som de kommer att älska och ökar deras intag av kalcium med 33 procent mer än mjölk ensam. • Kök Medhjälpare: Uppmuntra barnen att göra roliga rätter, såsom personliga pizzor. Överst en liten fullkorn tortilla med tomatsås, riven ost och hackade grönsaker. Grädda i en 400 º F ugn tills osten smälter, ca 10 minuter. Servera med en salad.What är Straight Scoop? Med all den näring information tillgänglig för mammor, är det inte alltid lätt att skilja fakta från fiktion. Ward debunks några vanliga näring myter för att hjälpa mammor fatta de bästa besluten när det gäller att mata sina children.Myth: Barn som dricker smaksatt mjölk konsumerar mer socker och fett totalt • Fakta:. Enligt en studie i Journal of American Dietetic Association , ungar som dricker smaksatt mjölk är mer benägna att konsumera mjölk i stället för näringsfattiga drycker utan att öka det socker eller totalt fett i sin kost. Myt: Mellanmål är inte bra för barn • Fakta:. Små barn har relativt små magar, så de kanske behöver äta ofta för att uppfylla sina näringsämnen kvoter. Mata dem med små portioner av samma mat du skulle tjäna dem vid måltiderna, som smörgåsar, frukt, grönsaker och mjölk, i stället för låg-närande, fettrik snacks såsom kakor, chips och soda.Myth: Kalcium är den enda viktigt näringsämne i mjölk. • Fakta: Mjölk ger också andra viktiga näringsämnen viktiga för tillväxt och utveckling, bland annat D-vitamin och lägga Nestlé Nesquik Pulver till en 8-ounce glas mjölk ger ännu mer näring, varav sex inte i mjölken - eller är närvarande . endast i små mängder - inklusive vitamin C, vitamin B6, zink och koppar konst av: Wendy Mitchell