Kvällsmat brukade vara en tid för familjer att obligations-och aktie berättelser om vad som hade hänt under dagen. Jag härstammar från en lång rad av hårt arbetande dalmatiska vinproducenter. De hade en stark arbetsmoral, så avkopplande tillsammans under middagen var en upplevelse som höll verklig innebörd för vår family.But förändring är konstant och dessa dagar har vi nymodig prylar såsom mikrovågsugn, videospel och middagar TV. Livet är mer komplicerat och stressigt än någonsin och dinnertime som en tradition verkar ha krympt away.We tänkt på detta och sa, "nu räcker det". Resten av den här artikeln är avsedd att dela med dig de förändringar vi har gjort eftersom resultatet har varit underbart för vår family.Those som känner mig vet att jag älskar att laga mat. För mig är det faktiskt en avkopplande aktivitet. Bridget å andra sidan, hatar matlagning. Hon gör ganska mycket allt annat för att hålla vår hushållet arbetar dock. Plus hon sätter i långa timmar på vingård och tar barnen överallt. Så varje söndag jag förbereda ett halvdussin rätter för den kommande veckan, och in i frysen de gå.Jag liksom det faktum att våra barn får se mig skapa riktig mat med riktiga råvaror. Som ett resultat av att de håller på att utveckla ett verkligt intresse för matlagning och är redan ganska skicklig. De förstår att vi värde och respekt mat för både dess näringsmässiga fördelar och det faktum att det har odlats och tenderade av någon i ett fält, inte något i en fabrik. För att hålla saker intressant för våra barn, ser jag till att de får en varierad kost och smakkombinationer. Merparten av tiden den går ner okej! Annat än några helger borta under året, är middag ganska mycket en gång är vi alltid tillsammans som en familj utan distraktioner. Ärligt talat, vi har haft att arbeta hårt för att få det att hända. Det beror efter arbete, sport, balett lektioner och allt annat som behöver göras, har att äta framför teven dess attractions.Interestingly, har vår familj tid vid bordet blir en upptäcktsresa, passerade tack vare en idé om att vi nyligen . Bridget och jag plus Dominic (12) och Emma (10) varje svar samma tre frågor ... 1. Vad var det bästa att hända dig idag? 2. Vad lärde du dig idag? 3. Vad gör du älskar särskilt om någon i denna familj idag? Om du tror att detta är lite flummigt, jag måste erkänna att jag var inte alltför säker på det heller. Jag är inte i new age saker så mycket men för den skull min familj jag gav det en chans. Och jag är glad att jag gjorde eftersom vi är på en rulle med det nu och lära sig mycket mer än jag någonsin trodde vi skulle om vad som skett i våra dagar. Egentligen kan det ibland vara ganska upplysande! Om inget annat processen påminner oss alla att oavsett hur liten, hände något bra idag, vi lärde oss något nytt, och hittade något som vi älskar om någon i vår family.We är inte den perfekta familj, men sedan igen, jag är inte säker på om det finns något sådant. Såvida du räkna Cosby familjen som är! Om du aldrig har gjort något liknande, jag hoppas du är frestad att ge det en go. Inför de tre frågorna på din nästa middag och se vad som händer. Jag rekommenderar dig att eliminera distraktioner som TV men. Om det känns lite konstigt från början, det är okej. Bara fortsätta att innan du vet det, kommer du att upptäcka saker du inte visste om din make, dotter eller son. Och naturligtvis de är bundna att lära saker om dig - varje måltid gång. Du kan faktiskt lära dig några saker om dig själv också! Gå på, vidta åtgärder och göra ikväll natten du och din familj prova detta. Bon appetit ***** konst av: Darryl Soljan