En orsak till dagens barnfetma epidemin är att barn inte äter tillräckligt med frukt och grönsaker. Istället fyller de upp på förpackad mat med liten eller ingen näringsvärde. Men hur får du dina barn glada över att äta mer frukt och grönsaker? Presentera dem för bönder marknader! Detta är särskilt viktigt om du frågar ditt barn där grönsaker kommer ifrån, och hon svarar, "The mataffären." Med ankomsten av våren kommer avkastningen av jordbrukarnas marknader under större delen av USA. Förutom att hjälpa den lokala ekonomin när du regelbundet besöker jordbrukare marknader, kan du hjälpa ditt barn fetma bekämpa barndom enbart på grund av personlig anknytning som barn gör med de människor som odlar sin food.Let ditt barn bestämma vad som är för DinnerChildren älskar att shoppa. I mataffären, kan det vara farligt att låta ditt barn att handla för sig själv eftersom barnen ofta dras till den höga socker, hög salt, förpackade livsmedel de ser reklamen på TV. Men på en Farmers Market, kan du ge ditt barn ett par dollar och låta honom välja något som ser gott att him.Make upplevelsen en multisensory en. Uppmuntra honom att beundra alla färger av färskvaror. Prata om hur du kan berätta om olika frukter och grönsaker är mogna. Lukta på produkten. Om jordbrukarna erbjuder små prover, låt ditt barn ta en tugga och sedan berätta vad han thinks.When ditt barn lägger sig på ett köp, inte ifrågasätter beslutet, även om det är en okonventionell val. Tillsammans kan du hitta recept på nätet för allt du köper. Om det inte är en hit, berättar ditt barn att han kan välja något annat nästa vecka. Gör ett spel av det! Möt Lokala FarmersAs du gå runt jordbrukarna marknaden, uppmuntra ditt barn att ställa frågor till jordbrukarna. Hur lång tid tar det att växa gröna bönor? Vilken tid på året bör du plantera en tomat och min favorit fråga:? Vill du välkomnar besökare till din gård? Jordbrukarna är några av de hårdaste arbetarna i varje karriär område, men trots det kommer många ge besökare från gång till gång. Besöker en gård är ett annat fantastiskt sätt att hjälpa ditt barn att titta på grönsaker som en bra sak. När du och ditt barn gå igenom rader av växter, kan du skapa en känsla av förundran över den otroliga livscykel plants.While du är det, köpa ett dussin färska ägg om du får chansen! Frukost för middag med gården färska ägg är en upplevelse ditt barn kommer inte snart forget.Grow egen VegetablesThe jordbrukarna marknaden kan inspirera ditt barn att vilja växa något av hennes egna. Du kanske inte har utrymme eller tid att växa en köksträdgård i din bakgård, men har du tillräckligt med tid att odla en planta i en kruka? Välj en anläggning som sannolikt kommer att lyckas, t.ex. en tomat eller en grön böna. Du kan även läsa Jack & the Beanstalk innan du sätter igång, men den historien kan ställa upp orimliga förväntningar hos små barn. Låt ditt barn gräva hålet, plantera frön, och ta hand om anläggningen när det växer. Och, naturligtvis, blir din lilla bonde första bett av läckra results.How att hitta en Farmers Market Nära YouLocalHarvest.org har en databas med tusentals bönder marknader runt om i landet. Sök efter ditt postnummer för att hitta en jordbrukare marknad nära dig. Njut av naturens rikedomar konst av: Dr Marta Katalenas