Verkligen, gillade hur många av oss att äta bönor när vi var unga? Inte undra på att det är svårt att övertyga våra egna barn att äta dem när det är ett livsmedel de flesta av oss inte äter tillräckligt av ändå. Vissa vill undvika den på grund av sin gas producerande egenskaper och en del säger bönor har ingen smak. Jag har funnit det verkligen om att få kreativ med hur du tjänar och förbereda bönor som kommer att göra dig en tummen upp eller tummen ner. Här är 7 sätt att få dina barn att äta bönor: 1. Erbjud dem direkt när barnet /tot är tillräckligt gammal för att äta dem. Vi började vid nio månader utan mag helst svårigheter. Detta var sannolikt på grund av min blötlägga bönorna i 24 timmar i vatten med 1T äppelcidervinäger innan tillagning dem.2. För ett barn som barn eller äldre, krydda dem lätt med fajita krydda, vitlök eller lök pulver, kelp, smör /havssalt för en mer igenkännlig smak. Många bönor tar på smaken av de livsmedel de kokas with.3. För ett litet barn, vanligt kokta bönor är en bra plockmat ... de är mjuka och roligt att spela med och det är en bra ålder att introducera hälsosamma alternativ som beans.4. Mosa och blanda dem i ett förberett hummus eller spridning för kex eller fullkorn bread.5. Lägg dem till grytor, soppor och grytor. Det är lätt att göra med konserverade ekologiska bönor av många slag. (Titta för natrium nivåerna i konserverade bönor och för att undvika detta blöt och koka dem själv för en bråkdel av kostnaden.) 6. Kasta dem i en fullkornspasta sallad, antingen varm eller cold.7. Använd gamla standby av bönor /ris. Jag har träffat väldigt få barn som inte gillar det här alternativet, speciellt med lite smält ost. Vid behov kan mosa bönorna och rör ner dem i riset innan smälta cheese.Who visste bönor var så full av protein ... på någonstans 14-22 gram per kopp, beroende på bönor, baljväxter visa sig vara en nödvändighet del av vår kost och livsstil. Bönor är mångsidig, lätt att förbereda och ännu lättare på fickan boken. Jag uppmanar er att kliva utanför din komfortzon och göra dem till en del av din familjs vecka måltidsplan konst av:. Nichole Hirsch Kuechle