Oavsett om det är på grund av en hälsosammare livsstil val eller helt enkelt en fråga om hushållsekonomi, ett växande antal husägare konverterar gång bortglömda hörn av gården över till mat production.The mängd hemodlade-grub en kan producera beror naturligtvis på hur mycket utrymme du har till förfogande och, kanske ännu viktigare, hur mycket tid du har att ägna åt din patch.Preparation är nyckeln till att få en lyckad veggie plot går och tiden i ett tidigt skede kommer att betala utdelning för år framöver. Innan du börjar, är det en bra idé att ha din jord testas för att kontrollera kontaminering. Om det inte är lämpligt att plantera in sedan en upphöjd bädd kan vara din bästa alternativet. Se till att du gräver djupt och vända jorden, ta bort stenar och rötter, men var noga med att undvika att alltför mycket skada till de högt värderade maskar. Platsen är viktig. Friska växter kommer att trivas om de får rätt förutsättningar. Försök att se till att du skapar en söderläge plot, där solen kan falla direkt på plantorna under minst fem timmar per dag. Undvik områden med närliggande träd som kan kasta skuggor och kan också orsaka problem på grund av rottillväxt. Välj en plats som blir lite vind exponering. Glöm inte att göra din egen kompost. Denna miljövänliga sätt att konditionering din jord är både gratis och mycket givande. Om du håller en kompost bin i köket för att samla in organiskt avfall, se till att du använder ett kolfilter för att eliminera obehagliga lukter. Förhindra hungriga skadedjur från att komma in i komposten i din trädgård genom att montera ett säkert lock till din kompostering bin.When välja vilka växter att växa, försök att tänka framåt och planera för de kommande månaderna. Vissa grönsaker är snabbväxare och kommer att ge frukt relativt snabbt medan andra tar sin tid. Gör plats för några härdiga, sen producerande växter att utöka din trädgård säsongen och kom ihåg att tänka på hur mycket du kommer att kunna äta - ingen vill massor av kål med varje måltid. Om du vill lämna över mer av din trädgård att själv suffiency, varför inte tänka på att ha några kycklingar? Inte nog med att dessa underhållande fåglar ger färska ägg men deras kväverika spillning gör utmärkt gödningsmedel för resten av din trädgård. En bit av tid och ansträngning krävs i hållandet av höns men när etablerade, kommer ett litet antal kycklingar belöna dig med ägg på en daglig basis, hjälpa till med avlägsnandet av trädgården ogräs och förse familjen med nya husdjur att pander! Om utrymmet är begränsat kan det vara värt att överväga en container trädgård. Denna allt mer populärt sätt att odla mindre mat-bärande växter kan göras nästan var som helst, och är ett roligt sätt att introducera familjen till värdet av inhemskt producerad frukt och grönsaker. Man kan även blanda ätliga växter i med några dekorativa blommor för mer estetiskt tilltalande. Mindre behållare kan användas för örter eller grön lök medan flera sorter av tomat och även jordgubbar kommer att trivas i hinkar och amplar. Hitta en fin solig plats för din behållare på en balkong, fönsterkarm eller däck och med regelbunden vattning plus några anbud kärleksfull omsorg du kommer snart att njuta av frukterna av ditt arbete, bokstavligen konst av:. Lauren Kline