Spannmål som vete, kan råg, hirs, majs, quinoa, amaranth, etc. användas som ett verktyg för att utöka din substrat massa i bulk substrat. Om du har bemästrat halv-pint burkar, vilket gör säd spawn är nästa logiska steg. När en burk är helt koloniserade odla gourmet kan användas för att ympa andra krukor med säd med vad som kallas ett korn till korn överföring. Var och en av dessa fartyg kan i sin tur inokulera 10 fler burkar och slutligen kan ympa 10 påsar varje bulk substrat. Gör matten och utökar sin massa mycel upp till 10.000 gånger den ursprungliga flaskan. Beroende på storleken på din tryckkokare måste justera mängden av ingredienser för att passa antalet rum storleken på flaskor för att vara i stånd att sterilisera i taget. Du kan använda rummet för att mäta kolvar. Bara häll rågen i varje burk till nivån av 250 ml. Vi kommer att behöva upprätta en kastrull stor nog att innehålla tillräckligt med vatten för att täcka alla de korn av råg som helhet. Fyll din kruka med vatten och koka upp. Blötlägg din växande gourmet i vatten och sänk värmen. Aloft kommer att hålla kornen att bryta och detta kan leda till ytterligare förorening. Vi branta kornen i en timme under omrörning. Till min kamin jag sänka värmen från nivå 8 till nivå 3 när du sätter säden och sedan ner till nivå 1 efter tjugo minuter. Dess kök är annorlunda, men jag inkluderade detta för att visa ett exempel konfiguration. Korn börja svälla och absorbera vatten under tiden. Efter hans tid insupa som kommer att dränera överflödigt vatten och häll sedan bönorna genom en sil. Vanligtvis skölj bönorna innan du lägger dem i burkar rummet. Scoop tillräckligt med spannmål så att varje flaska är full. Löst ögonlocken och täcker med en fyrkant av aluminiumfolie för att hålla vattendroppar från att landa på toppen och filtrerar ner till inredningen. Efter den växande gourmet har brutits, byt ut det i ditt område och vänta 24 timmar inkubation. Detta kommer att hjälpa utesluta kontaminering. Nästa dag är mycelet beror växa igen. Om inte inom 24 timmar, är flaskan vara förorenade av bakterier och bör kasseras. Om du gör, då är de potentiellt förorenande flaskor alla nya substrat. Nästa dag, när du är redo att ympa dina burkar, bör du rengöra din arbetsplats, bord och några renare luft. Den automatiska klimatanläggningen ska stängas av en timme före ingreppet. Detta hjälper till att stoppa luft och minska risken för förorenad luft i flaskan när den öppnas. Helst bör du arbeta mot ett flöde huva, men en låda med sterila handskar fungera lika bra. Om du använder en handskfacket, fyller flaskorna vid denna tidpunkt konst av:. Eli De Jesus