Välja ett kök spis kan verka förvirrande. Men, när du vet skillnaderna mellan de olika typerna, det är ganska enkelt. Så här är en sammanfattning av olika spishäll typer ... Gashällar är mycket lätt att kontrollera eftersom lågan och värmen kan vara enkelt och snabbt ökas eller minskas. Av den anledningen att de är ett populärt val med professionell cooks.They kommer med antingen fyra eller fem brännare och finns i en mängd olika stilar och färger. Några kommer även med dedikerade wok burners.The gas-på-glas hällar fungerar på exakt samma sätt som de traditionella gas spis. Den stora skillnaden är att dessa hällar har en keramisk bas som inte bara ser snygg, utan också gör dem mycket lätta att rengöra. Detta gör dem lämpade för människor som tycker om matlagning med gas men som lågt underhåll rengöring av en keramisk hob.These är min minst favorit hällar. Men, om du är på en riktigt tight budget och letar efter ett billigt alternativ, kan de vara värda considering.The anledningen till att jag inte gillar dem är att de inte är mycket lyhörda och tar lång tid att värma upp och svalna. Spis med keramikhäll är elektriska med en smidig, lätt att rengöra ytan och är ett allt populärare val i kök dessa days.They är lätta att använda och värms upp snabbt. Deras stora fördel jämfört med traditionella gas hällar är att ytan är plan utan några skrymslen eller vrår för livsmedel för att få i. Som ett resultat, det är en bit av kakan för att hålla dem rena. Spis med keramikhäll kommer med olika funktioner som knapp kontroll eller touch-kontroll. Vissa kommer med en kant runt kanterna som innebär hällen brukar chip när du slår en kastrull mot det. Induktionshällar är den nya killen på blocket och leverera den hastighet av gas med städning av ett keramiskt hob.They är otroligt snabb att koka och bara arbeta med kokkärl med magnetisk botten och eftersom induktionshällar fungerar med magneter och bara värma pannan själv. Detta innebär att du kan röra den intilliggande ytan utan risk att bränna sig. Som ett resultat, de är ett populärt val bland familjer med småbarn. Induktionshällar är också snabbare än andra hällar och billigare att köra eftersom de bara använder den exakta mängden energi du behöver. Jag misstänker att de kommer att vara "hällen för framtiden" konst av:. Tommy Welsh