Ta en titt på vår snabbguide till vad som är nytt på gasspis marknaden. Bekanta dig med dessa egenskaper och du kommer att vara i en bättre position att avgöra vilken spis som är rätt för dig: Få dina måttband yttersta spisar är standard 30 tums designen, men om du letar efter något annat du hittar ett mängd olika storlekar finns att välja mellan. Verkligen alla inköp görs som är utöver de 30 tums modellen kan bli kostsamt och oekonomiskt om du planerar att laga mat för större antal människor som använder it.Heavy duty ovensNowadays du kan välja att gå till en dubbel eller delad ugnen om du känner dig " re kommer att behöva de extra matlagning space.This kanske låter lite dekadent, men en av ugnarna tenderar att bli mycket mindre, så att det kan användas på egen hand under de flesta matlagning aktiviteter. Den större ugnen kan sedan sättas i när stor släktträff som jul ske, och du behöver så mycket ugnen utrymme som du kan få! Fristående enheter och inbyggda modelsHere bör du ta en titt på den nuvarande utformningen av ditt kök och se vad som skulle passa bäst. Om du får ett helt nytt kök utrustat, sedan en inbyggd modell kan erbjuda en slankare look, annars kanske du vill leta efter en fristående enhet, eller en som bara kan glida in på ett befintligt gap mellan skåpen. British Thermal Units British Thermal Units är, ironiskt nog, använde en mätning främst i USA, och de mäter kraften i en spisens brännare 'värmeeffekt. BTU har faktiskt blivit lite av en statussymbol, med människor som är villiga att spendera extra för att få högsta BTU möjligt. Denna idé är dumt och slösaktigt. Om du planerar att använda spisen för kommersiella ändamål, finns det ingen anledning att gå för en kommersiell BTU level.Sealed brännare Slutna brännare betyder just det - är utgången förseglas. Den största fördelen med denna typ av system är att de är lättare att rengöra än öppna brännare. Men kritiker säger att bristen på syre runt i en sluten brännare betyder att brinnande temperaturen blir lägre, men skillnaden kommer att vara bara slight.The wonder av själv-cleanIdeal till jul, eller helst det finns en stor lunch till kokas , vissa moderna spisar nu är utrustade med en självrengörande cykel. Så inga mer ömma ryggar från skura ugnen ren konst av:. Dave Sabri