Det är mycket prat dessa dagar om bakterier i köket och hur man håller den i schack. Du vill hålla din familj säker från skadliga bakterier och det finns en hel del produkter som idag är särskilt utformade för att göra det. Bortsett från att använda dessa produkter, vad kan du göra för att hålla bakterier från din granit och rostfritt handfat stål? Nedan är några tips för kök safety.Tip # 1: Hantera rått kött med CareYou ingen tvekan vet att tvätta händerna direkt efter hantering av rått kött. Men du kan vara till hjälp att inte placera rått kött (eller ens dess förpackning) direkt på granit bänkskivan. Granit har utmärkta säkerhet betyg (potentiellt lika bra som rostfritt stål), men du kan inte använda starka kemikalier som ammoniak eller blekmedel på granit. Så det är bäst att inte lägga något riktigt farligt som rått kött direkt på det. Använd en plast skärbräda, en tallrik eller skål, eller ens folie mellan köttet och bänkskivan instead.While det är inte en bra idé att swish rått kött runt i din rostfri diskbänk heller, kan du använda lite ammoniak eller ens blekmedel till sanera det om necessary.Tip # 2: Rengör regelbundet och ThoroughlyWhat produkter som du kan rengöra med kan variera, men du bör ändå torka ned allt på en daglig basis om inte mer. För granit, använd en daglig dos av vatten blandat med milt rengöringsmedel och en mjuk trasa. Du bör även torka upp spill direkt. Objekt som smör och kaffe kan absorbera in i graniten om de lämnas tillräckligt länge. För din rostfri diskbänk, fungerar en liknande tvål och vatten kombination väl. SNYGGA din diskbänk mer noggrant med ammoniak och bli av med smuts och lukt med bakpulver. Du kan även lägga till lite blekmedel till en diskho full med vatten, låt det sitta i några minuter, och skölj den ordentligt. Tips # 3: Deal med fläckar, Ignorera inte ThemIf du rengör regelbundet och torka upp spill från både din granit bänkskivan och rostfri diskbänk, bör du inte ha många problem med fläckar. På off chans att du råkar få en, ta itu med det förr snarare än senare. Eftersom tiden bär på fläcken kommer att sjunka djupare och det betyder att det är svårare att befria. När du ser en fläck, prova dessa remedies.Stainless rostfläckar: Blanda 1 del grädde av vinsten med en skvätt citronsaft. Gnid pastan på fläcken och torka bort. Om det är en envis rost fläck, låt blandningen på fläcken för en liten stund innan du tar bort it.General Stains granit bänkskivan: Blanda 1 dl vetemjöl med 1-2 matskedar diskmedel. Gnid pastan på fläcken, täck med plastfolie och låt det sitta över natten. Oljefläckar på Granit: Blanda 1 dl vetemjöl med 1-2 matskedar väteperoxid, tillämpas på fläcken, täck den med plastfolie och låt overnight.Whatever du aldrig använda starka kemikalier (ammoniak, blekmedel, citronsaft, och vinäger) eller slipprodukter på granit. De flesta produkter utom stålull, kan användas på rostfritt steel.A lite rengöring och medvetenhet när du använder olika livsmedelsprodukter i köket kan gå en lång väg att hålla din familj säker från skadliga bakterier konst av:. Emi Bos