California Wine Country invånare har haft utomhus kök i flera år, och nu denna gång betraktades lyxiga trend är att rida en våg av popularitet i varmt väder stater över hela nationen. Eftersom bensinpriser stiger, fler villaägare att investera i bekvämligheter för att njuta av god mat och vänner hemma, inklusive högkvalitativa grillar, utemöbler, eldstäder, och utomhusbelysning. Skapa ett utekök i din egen bakgård också lägger till ditt hem värde, även om du förmodligen inte kommer att vilja skiljas från din anpassade kök utomhus och kan även hitta dig själv där ute grillning på veckonätter också. Dagens utomhus kök levereras komplett med inbyggd grill som inkluderar stovetop stil brännare, grillar, och stekhällar, bar och service centers med handfat och kylskåp, förvaringsutrymme för matlagning redskap och rätter, räknare för prep arbete, även byggt in belysning och stereoanläggningar . Patio paraplyer, kundanpassade markiser eller hållare skyddar matlagning och mat prep områden. Utomhus mattor och speciella gummi kockens mattor täcker "golv" för att stå bekvämt när du lagar mat. Eldstäder, kaminer uteplats och gropar eld ger värme på kalla dagar och kvällar. "Yttre utsmyckning" omfattar vägg konst och skulptur, och väderbeständig utomhus uppsättningar matsal, soffor och ottomaner slutföra bekväma inomhus känsla. Vad du inkluderar i ditt utekök beror på din budget och hur mycket du tycker om grillning och uteservering. Kostnad varierar från ca $ 2,500 för grunderna: en högkvalitativ fristående grill och uteplats dining set, till väl över $ 25.000 för en top of the line byggd grill, bar, diskbänk, servicecenter, och mer. Mer avancerade utomhus kök inkluderar diskmaskiner och speciella kylskåp vin. Utomhus "skåp" är lager med högsta kvalitet grillning tillbehör, grillning kryddor och verktyg vin, och alla inomhus matlagning nödvändigheter ingår, ända ner till pappershandduk innehavaren. Hjärtat i utekök är grillen, och experter rekommenderar att köpa det bästa du har råd. Top of the line grillplatser tillverkade av högvärdigt rostfritt stål, t.ex. Lynx grillar och Twin Eagles grillar, kommer med livstids garanti och ge professionell nivå värmeeffekt, restaurang stil searing märken, och särskilda bekvämligheter, inklusive galler och brännare sida för att piska upp Frukost utomhus på helgerna. Dessa exklusiva grillar drivs med gas eller propan. Budget medvetna husägare hittar bränslepåfyllning med flaska propan det billigaste valet med något behov av att köra dyra gasledningar från huset till matlagning utomhus area.Efficient layout är lika viktigt när man bygger ett utekök som det är med inomhus köksdesign. Grillning med lätthet gör matlagning utomhus upplevelsen ännu mer njutbar. Design experter tyder på att grillen och handfat flankerar livsmedel prep område, och att en utomhus kylskåp eller livsmedel svalare finnas tillgängliga för att hålla färska ingredienser som du monterar din måltid. Tillhandahållande för även de minsta lagringsutrymme kommer att skära ned på resorna inne för att hämta grillning tillbehör, matlagning redskap, och serveringsfat. Dock får en kort och enkel väg till ditt inomhus köket vara en viktig faktor, speciellt om du ofta underhålla stora grupper, som kräver användning av både matlagning områden. Göra det bästa av en trevlig vy och ge skuggade sittplatser också kan vara viktigt considerations.To skapa ett utekök på en stram budget eller njuta av matlagning utomhus upplevelse i en mindre permanent sätt innan du installerar inbyggda vitvaror, utekök designers rekommenderar att välja en fristående grill med rullar, brickor sida och förvaring. Para ihop med en skön uteservering set, och du har grunderna i portabel form samtidigt överväger kök och matsal layout bäst för dig. Du kan också njuta av fantastiska grillade måltider medan du planerar din ultimata utekök konst av:. Sue Capella