Det finns en ny våg av etisk handel som pågår i dessa dagar. Rättvisemärkta produkter är i ropet över ett stort spektrum av produkter och industrin - från choklad, kaffe och te till kläder och mode. Så varför inte köket varor också? Rättvisemärkta produkter, i princip, är en produkt som innebär att människor som gjort det, eller hjälpt fram det, inte tas tillvara på något sätt. Det innebär att ge en rättvis lön för den eller de personer som utför vardande, och en ordentlig pris för de personer eller företag som utför försäljning. När en person i Storbritannien köper rättvisemärkta produkter, är han eller hon köper in ett underförstått avtal, som säger: det brittiska företag som sålde denna punkt inte beter sig oetiskt mot sina leverantörer. Nu, föder det underförstådda kontraktet som kommer med rättvisemärkta produkter också en viss livsstil: eller, omvänt, en viss typ av modern livsstil har genererat såväl slags samvete som gjort rättvisemärkta produkter möjlig, och avtalet innebar i dem. Denna livsstil har alltid samlat en viss typ av varor runt sig själv - kul grejer, funky stuff, etnisk grejer. Beståndet i handeln, med andra ord, av alternativa terapi butiker, etiska butiker handel, ekologiskt medvetna livsmedelsproducenter, och så vidare. Varorna människor som lever denna livsstil tenderar att köpa är färgglada, naturliga i känsla och roliga att använda. Perfekt, då, för kitchen.There har varit en trend för rolig och funky i kök för de senaste 20 åren - ganska mycket synkroniserade, i själva verket, med tillkomsten av kaffebaren och dess åtföljande trendiness. Nu är de stilfullt "ekologiska" produkter börjar dyka upp som rättvisemärkta produkter, som återförsäljare av kök varor inse att deras målgrupp är en publik med en conscience.Take Pinks och grönt, till exempel. En liten brittiska distributör av kök väsentligheter, har Pinks och grönt köps leverantörer av rättvisemärkta produkter från hela världen - vilket innebär att alla deras trendiga plast och roligt, har färgglada redskap gjorts enligt en kod för god praxis, och så är väl överens med de frågor som motiverar deras riktar sig till konsumenter. Resultaten, man misstänker, kommer att vara fenomenal. Ge den sortens person som gillar kooky saker i hans eller hennes kök (och att, i dessa dagar, är en massa människor) möjligheten att köpa rättvisemärkta produkter över artiklar av obestämd ursprung och han eller hon kommer att komma igång. Rättvisemärkta produkter ser ut att ta över våra kök - goda nyheter för kök, och goda nyheter för alla de människor som tillverkar de varor, för konst av:. Pinks Grön