Det verkar som varannan månad eller så finns det en ny diet vurm eller mirakel träning som kommer runt. Visst kan många av dessa arbetar för en liten stund, men de aldrig leda till en hållbar livsstil change.How är det möjligt att vårt land hade bara en nationell debatt om sjukvård och ändå så lite av det centrerade kring vad vi äter? Vår kost är en av de mest väsentliga delarna av vår allmänna hälsa och välbefinnande. Äta rätt och motionera är förebyggande medicin i sin renaste form.When du laga din egen mat är det mycket lättare att äta hälsosamt eftersom du kan se exakt vad du lägger in i din mat. Verkar ett recept för att kräva för mycket olja eller ost? Skär ner det, ersätta det med något annat, eller överväga att göra en annan måltid. Här är några hälsosamma och läckra recept som du kan göra med en matberedare. Frukost Frukt SmoothieStarting din dag med en läcker frukt smoothie är ett bra sätt att komma runt för vana att ta tag i en kopp kaffe och en munk på väg till jobbet. Du kommer också att bli förvånad över hur lite prep tid det tar. Om du har tid att sätta på kaffepannan, har du tid att fixa själv en läcker och hälsosam smoothie.1 banan ½ dl frysta (eller färska) blandade bär ¼ dl frysta (eller färsk) ananas bitar ½ kopp apelsin juice2 rågade matskedar fettsnål yogurtSimply blandning allt detta upp i en mixer som Wolfgang Puck rostfritt stål Immersion Blender och servera genast. Det bästa med smoothies är hur flexibelt och öppet för tolkning recepten är. Du kan använda en liten papaya i stället för ananas eller använd färskpressad apelsiner istället för apelsinjuice. Den enda begränsningen för vad du kan göra är ditt imagination.MuhammaraThe Mellanöstern Kikärt spread hummus är en stapelvara i matberedare köket. Så mycket så att du kanske vill blanda upp saker lite då och then.Muhammara är en tradional syrisk peppar dip som använder ströbröd och valnötter i stället för kikärter. Detta recept är lite mindre kryddig än normalt och det går lika bra med råa grönsaker eller pitabröd som hummus does.3 rostad röd paprika (glasburk eller grillas på spisen och sedan skalas och såddes) 2/3 kopp hemlagad ströbröd ( mosade upp oyster crackers fungerar bra) 1 dl valnötter, toasted4 stora klyftor garlic1 msk färsk citron juice2 msk extra jungfruolja oil2 tsk agave nectar1 spiskummin tsk ½ tsk röd paprika flakessalt till tasteTo förbereda, bara sätta allt i en rättvis och medelstora matberedare som Hamilton Beach 500-watts 14-cup matberedare och mos tills slät. Börja med att bara lägga till lite salt och sedan tillsätta mer om det behövs. Muhammara är roligt att göra när du sorterar av säsongen som du går, smaka dig fram till mållinjen line.If du vill ha ett sting maträtt, kan du ersätta de flingor peppar för en hackad upp jalapeno peppar. Denna maträtt är också bäst när du låter det sitta över natten för att tillåta smaker att blend.Kale Sallad med Chipotle Avocado DressingThis receptet kräver ingen matlagning så grönkål själv behåller alla sina viktiga näringsämnen. Genom att massera in salt, dock grönkål vissnar och ta på en kokt konsistens. Förbandet för detta är så läckra att du kommer att leta efter alla möjliga andra ställen för att använda det! Detta recept matar minst fyra personer så bjuda över några vänner! 4 huvuden kale (igen, kommer det att se ut som en hel del, men det vissnar ner en hel del med salt) 1 msk salt2 dl skivade körsbär tomatoes1 lök, chopped1 kopp skalad hampa seedsDressing3 avokado, skalade och med mitten removed2 chipotle peppar ½ dl extra jungfruolja oil2 msk agave nektar ¼ kopp citron juiceStart genom att ta bort stjälkarna från grönkål. Tvätta den väl och sedan riva den i lagom stora bitar. Lägg den i en skål och börjar massera halva saltet rakt in i grönkål. Massage tills grönkål börjar vissna och börjar ha en kokt konsistens. Om det är att vara envis du kan använda mer salt, men ju mindre du använder friskare måltiden. Bara hålla massera! När det tar på en bra struktur kan du blanda i lök, tomater och hampa seeds.Now det är dags att göra dressing. Allt du behöver göra är dumpa ingredienserna till dressingen i en matberedare som Black and Decker 10-cup 500-watts matberedare och mos. Om du är orolig med mängden fett från olivolja kan du använda mer citronsaft och mindre EVOO.Remember att det är inte alltid vad du laga mat, är det en åtgärd av matlagning i sig som är viktig. När du går ut till en restaurang du bara välja vad man ska plocka bort menyn. När du lagar mat från grunden du gör bokstavligen dussintals matval om vad du lägger i din kropp. Dessa val kommer att lägga upp till en friskare och gladare livsstil konst av:. Michelle kärlek