Det viktigaste beslutet att tänka på innan du köper en kvarn kaffebönor är om att köpa billigare blad kvarn eller en dyrare Burr tallrik kvarnen. Blade slipmaskiner är mest populära för första gången användare, är billigare än Burr tallrik slipmaskiner och kan hittas på de flesta butiker. Burr tallrik slipmaskiner vanligen säljs till specialbutiker, kostar lite mer men ger en finare, mer konsekvent marken kaffe. För att köpa rätt en, kolla med din kaffebryggare för att se vilken typ av kaffe marken det uses.The skillnaden mellan ett blad kvarn och en Burr blad kvarn är det sätt som de faktiskt maler kaffebönorna. Ett blad kvarn skivar bönorna i mindre och mindre partiklar medan en Burr tallrik kvarnen faktiskt pulveriserar bönorna till en mer finkornig konsistens. Detta gör de skäl att vara mer konsekventa och smidigare. För att maximera effektiviteten av ett blad kvarn, några samsas till kvarnen medan slipning kan hjälpa till att hålla större bitar av kaffebönor från att bli fast i ställen att bladen kan missa. Det är inte nödvändigt med en Burr grinder som vanligtvis har ett antal inställningar som gör att bönorna malas till perfection.Burr slipmaskiner är enkel att använda med bara en knapptryckning. Knappen på bladet kvarnen måste deprimerad intermittent för att få bönorna rör sig inuti behållaren. Om en grov grind är att föredra, då skall tryckas upp till tio sekunder vid två sekunders intervall. Ett medium grind skulle vara tio till fjorton sekunder med en två till tre sekunders intervall och för ett medium grind, och hålla intervallerna vid två eller tre sekunder i upp till tjugo sekunder för en mindre, finare malning. Beloppen kan justeras för personlig taste.A grova malning är vanligtvis önskad konsistens kallas för när man använder en klassisk kruka, dropp och typer kolven av kaffebryggare. En fin grind är vad som skulle kunna användas i skapandet av en kopp espresso. Efter kaffet mals, kan du brukar mäta ut skopor kaffe och sedan sätta dem i kaffefilter. Förhållandet är vanligtvis två till en, en matsked kaffe till två koppar vatten. Om att göra sex koppar kaffe, sedan tre matskedar kaffe skulle placeras i kaffefilter och sex koppar vatten skulle hällas i vattenbehållaren. Om du använder en Burr tallrik grinder, många kommer med mätningar och det finns inget behov av att använda en matsked innan hälla kaffet i kaffet maker.Freshly marken hela bönor behåller sin smak för bara ett par dagar efter slipning, men om de används omedelbart skillnaden mellan alla redo malet kaffe och färskt är märkbar. Malet kaffe köpt i en livsmedelsbutik kan ha suttit på en hylla i dagar om inte längre, och om inte daterat, det finns inget sätt att veta exakt när kaffet maldes. Även slipning kaffe hemma tar bara ett par minuter längre, är det lätt att slipa det korrekta beloppet för den dagen eller slipa tillräckligt för nästa dag också och vet exakt när det var done.Grinding bönor hemma är egentligen det enda sättet att garantera de färskaste kopp kaffe. Efter att ha använt en kvarn kaffebönor att mala färska kaffebönor hemma, och smaka hur mycket bättre färskt malet kaffe är att det blir svårt att gå tillbaka till att köpa alla redo malet kaffe igen. Och medan en kniv kvarn är en god initial investering, lätt att använda och portabel, kan en Burr tallrik grinder vara något att tänka på nästa framtiden. En burr platta grinder kan ta den nyligen konsumenten malet kaffe till nästa nivå av kaffenjutningen konst av:. Frank Cobert