För tjugo år sedan fanns nog inte mycket på din altan eller uteplats utom en kol grill och ett picknickbord. Hur tiderna har förändrats! Nu hem förbättring proffs skapar "uterum" för sina kunder och den mest populära typen är den utekök. Utomhus kök varierar avsevärt från deras inomhus motsvarigheter. Eftersom de inte får så mycket användning, de ofta inte kräver en hel del skåp utrymme och kanske inte behöver ett kylskåp eller sink.Grills: Hjärtat i ditt utekök är en gasolgrill. Detta kan vara en enkel affär eller det kan vara en utarbetad modell som kan grilla berg av mat. Många modeller kommer med en grillning område och sida brännare som du kan använda för att laga smårätter och såser. Fundera på var du vill placera grillen. Det bör vara på en plats där röken inte kommer att blåsa på diners och som tillåter kocken att förbli en del av action.Counters och sänkor: Tillåt gott om disk utrymme på vardera sidan av grillen. Använd en tålig, lättskött material såsom betong eller skiffer. När det gäller sänkor, hoppa över den tjusiga porslin eller sänkor koppar du kan använda insidan, rostfritt stål är vägen att gå. Om diskbänken är en del av en våt bar, placera den därefter. Tänk på att du förmodligen bara behöver kallt vatten om du inte vill diska outside.Cabinets: Om du planerar att använda din utekök en hel del, är det mer praktiskt att lagra redskap, fat och krukor utanför. Ett alternativ är skåp som i tegel eller murblock. Du kan också hitta prisvärda skåp som utformats speciellt för att tåla de weather.Other Överväganden: Kom ihåg att du behöver ta med el, vatten och gas inifrån huset, så räkna in det i ditt hem förbättring budget. Om du planerar att använda köket när vädret blir kallt, överväga att köpa en bärbar restaurang-stil Gasolvärmare. Ett annat alternativ är att lägga till en brand grop eller brand bord nära området äta konst av:. Joaquin Erazo, Jr