För ett kylskåp att fungera det kräver energi, och med priset på energi är det klokt att använda en apparat som slösar så lite energi under drift som möjligt. Livsmedel är kyld i syfte att antingen bromsa bakterietillväxt eller stoppa den helt. Vissa livsmedel inte utgör en stor olägenhet eller är förstörda vid förvaring vid frystemperatur 0 grader F, -18 grader C, vilket är varför de kan vara ekonomiskt förvaras i frysar. Men för dem som inte kan motstå denna temperatur, är den idealiska kyl nivå mellan 35 38 grader F, 1,7-3,3 grader C, för att bromsa tillväxten av bakterier. Bakterier kan fördubblas i antal så ofta som var 20 minuter när maten tillåts förvaras vid ett temperaturområde av 10 till 60 grader. Därför, förvara mat i den ideala temperaturområde inte bara minskar risken för matförgiftning och /eller spoiling, utan också hjälper till att spara dig money.The EPA uppdrag under 2008 att för ett nytt kylskåp för att kunna ta emot en rating Energy Star , hade det att fungera på en nivå på minst 20% under den federala minimistandard. Detta innebär att apparater tillverkade från 2008 till idag kan förbruka 50% mindre energi än en modell av jämförbar storlek gjorde 15 år sedan eller mer. Med andra ord, kommer energieffektiva kylskåp ge konsumenten viss återhämtning av sin investering nästan omedelbart och över tiden kommer det att vara helt rekupereras i form av lägre energi bills.Running det nya kylskåpet vid idealisk temperatur inställningar kommer också att förbättra hållbarhetstid färskvaramatpunkter. Som tidigare nämnts, skämd mat på grund av bakterietillväxt. Därför, om individer försöker spara pengar genom att köra sin enhet vid en temperatur över den ideala intervallet, då de ökar kraftigt risken för matförgiftning eller behöva kasta bort stora mängder mat på grund av förruttnelse. Dessutom försöker lagra objekt i frysen som inte klarar sig bra i dessa temperaturer eller sänka temperaturen för frysta varor ofta gånger resulterar i frysen brinna. Detta tvingar också maten kastas bort innan den kan konsumeras slösa alla pengar spenderas på maten. Vid beslut om huruvida eller inte att köpa ett nytt kylskåp beakta ålder på den som kommer att ersättas. Om den gamla är mer än 10 år gammal, då är det dags att börja leta efter en ny. Denna investering kommer inte bara löna sig för den enskilde som köper apparaten i form av lägre energikostnader, utan också för miljön som helhet. Ju mindre energi som behövs för att bevara fräschören av livsmedel för nationen ju mindre koldioxidavtryck är för alla konst av:. Penny Palmer