Varm, lockar soligt väder oss utomhus för picknick. För vissa människor, dock kan förbereda en picknick vara skrämmande. Inte nu längre. Sandra Lee, den internationellt hyllade livsstil expert, bästsäljande författare och värd för Semi-Homemade, ger tips för en enkel, rolig och tillfredsställande picknick upplevelse utan allt arbete. Här är hennes enkla tips. Den "quicknic" handlar om enkelhet. Använd objekt som inte kräver tillagning såsom ett sortiment av gourmet kex, ost eller frukt och nötter. Förtvättat råa grönsaker och skivade frukter från din livsmedelsbutik är alltid uppfriskande på en varm dag. Bara sätta dem i en plastbehållare och pressa lite citron över frukten att behålla färskhet. Ta det och åk! Snabbmatsrestauranger är en stor källa för quicknics med sallader, mager yoghurt och frukt och tillverkade på beställning smörgåsar. Ett nytt alternativ är Wendys Frescata deli smörgåsar. De fyra sorterna görs med nybakat hantverkare bröd, premium-kvalitet kalkon och skinka och toppade med läckra kryddor som pesto majonnäs och honung senap. Semi-Homemade är baserad på 70/30 regeln: 70 procent färdiga produkter och 30 procent kreativa, hemlagad handen kan du ta 100 procent av äran för en stor quicknic upplevelse. Till exempel ihop en hemlagad sida skålen med ett spett kyckling från livsmedelsbutiker eller avhämtning från en favorit restaurang för en enkel genväg till en stor måltid. Ms Lee har skapat en speciell sida skålen perfekt för en quicknic - Poppy Seed cole slaw en blandning av frukt och grönsaker. Lägg också till särskilda handen till en quicknic genom garnishing förpackade livsmedel. Sparkling vatten ger en avslappnad picknick en sofistikerad känsla när uppsnyggat med en kvist mynta eller skivade citroner och limefrukter. Skär dem innan du lämnar huset och kasta dem i en plastpåse. Eller ta engångskärl av dina favorit pålägg glass som strössel, till marshmallows eller andra godsaker klä upp frysta desserter köpts från en nära-genom butik, restaurang eller park försäljaren. Och alltid vara redo att förvandla en måltid till en quicknic! Förvandla din vinter bil-nödsituation kit i en sommar quicknic kit genom att fylla en toto hänger lös med en filt, frisbee, plast bestick, tallrikar och objekt sanering som pappershanddukar och en sopsäck. Så när du träffar drive-through nästa, kommer du vara redo att köra till närmaste park och njuta av sommaren. Överväg att föra tillsammans en bärbar radio eller iPod för lite stämning musik. Eller en bra sommar läsa. Enligt Sandra kom ihåg att hålla den fräsch och hålla den simple.SIDEBAR Recept för Vallmofrö cole slaw Ingredienser: 1 påse (16 gram) Förtvättad Trefärgad cole slaw Mix 1 burk (8,25 ounces) Mandarinapelsiner 1 burk (8 ounces ) ananas bitar 1/2 dl vallmofrö Dressing 1/2 dl Ekologisk gräddfil Vägbeskrivning: I en stor bunke, kombinera cole slaw mix och frukt, ställ åt sidan. I en liten skål, rör ihop dressing vallmofrö och gräddfil. Häll över slaw mix och kasta. Servera kyld. - ARA konst av: Nelson Carter