De många sätt att spendera julen

Många är sätten att julen skiftande från land till land tar på talrika former och färger så olika som de människor som först startade dem för dem som genom tiden vände dem in till traditioner. Det är märkligt och underbart hur olikt alla dessa julen vanor, allt från att vänta tills den 6 januari till "Dia de los Reyes" (Day of Kings) öppnar upp sådana presenter (traditionen praktiseras i Spanien) till Polen där människor inte ens försena tills juldagen som sina julklappar öppnas så snart som den första stjärnan gör sitt framträdande på himlen på kvällen den julen. Det finns även de länder som Ryssland och Grekland, vars ortodoxa kyrkorna har inte antagit den julianska kalendern och fortfarande använder den gregorianska kalendern gör sin julfirandet sker ungefär två veckor efter den 25 december. Själv har jag haft turen på grund av mina många resor att tillbringa julen i många länder där denna semester upprätthålls och tack vare detta faktum har jag själv sett många sätt människor i USA, Polen, Peru, Argentina, Ecuador, Italien, Ungern och Sovjetunionen firar jul. Tullen jag har sett i dessa länder var av sann skönhet som jag blev inbjuden till människors hem i alla de nämnda länderna väl med undantag endast för Sovjetunionen. Det var i denna sista land där jag spenderade denna dag på ett hotell (Cosmos) i Moskva år 1988 under den tid då orden Glasnosts och perestrojka var passande bekant för de flesta amerikaner tack Gorbatjov. Detta är en man vars popularitet i Amerika vid tiden kunde matcha det av någon annan politiker eller actor.With Hälsningar till julen jag inte kan säga så mycket om vad det är som ryssarna gjorde eller åt på denna dag som hotellet jag och resten av gruppen turné hade jag gått erbjöd inte någon sak special på menyn. I sanning det enda jag lärt mig om ryska julen medan Sovjetunionen var från vår ryska guide som berättade att i Sovjetunionen julen inte firades som i hennes land nyårsdagen serveras som en kombination av de två. Hon berättade också hur människor gav presenter till varandra på den dagen och hur hon och hennes man skulle betala en man att klä sig som "jultomten" och gå till sina hem för att ge sin son hans presenter. Av grova självfallet tiderna har förändrats sedan mitt besök i Sovjetunionen som detta "imperium av ondska" som Ronald Reagan kallade det så småningom utrotas genom historien. Vad gäller de andra länder där jag tillbringade julen Ungern var också unik i det faktum att det var det första landet (Sovjetunionen är den 2: a) där jag tillbringade julen med ingen familj eller släktingar av något slag. Året var 1987, men till skillnad från i Sovjetunionen jag tillbringade dagen på en pension som var i lägenheten av en ungersk familj som av någon sorts vänlighet kanske ser att jag var helt ensam uppmanade mig att gå med dem för deras julmiddagen. Det var kanske den mest udda känsla jag någonsin hade satt ner till middagen på juldagen med människor vars språk var så främmande för mitt öra som mitt (jag talar italienska, franska och spanska förutom engelska på den tiden) var att deras. Måltiden måste jag säga var inte dåligt på sitt ödmjuka sätt men för livet av mig jag visste inte vad jag åt som mina värdar inte kunde förklara för mig vad jag äter som var något slags kött som troligen var fläsk. På ett sätt kände jag mig hedrad eftersom denna familj som var långt ifrån välbärgade hade bjudit in mig, hade en person som bara hyra ett rum i deras lägenhet att dela in sin julmat som jag skulle kunna tänka mig utifrån vad jag visste om östblocket kosta dem en massa pengar. Det var när han satt ner med dem vid bordet som jag märkte en viss värdighet i denna medelålders par infunderas med enorm glädje och stolthet de tog inte bara hur de åt sin enkla måltid som jag kunde se i deras ansikten, men sättet de tillbringar denna dag. Jag måste dock säga att jag kände mig ganska lättad när de öppnade sina julklappar som de inte hade köpt mig någonting innan jag med tanke på att jag inte hade förväntat mig att bli inbjuden till julmiddagen hade inte köpt dem någonting heller. Jag kände mig bra efter måltiden och det var inte för att jag hade ätit något, men eftersom det hade varit den där känslan av julen som gör folk lite trevligare som hade drivs dem att bjuda in mig så jag inte skulle tillbringa denna dag ensam i mitt rum eller promenader igenom vad som troligen var en väldigt tom stad. Följande dag kom som var den 26: e och lämnar tidigt jag gjorde som jag var tvungen att fånga en mycket tidig tåg till Warszawa så det var på nattduksbordet i mitt sovrum som jag lämnade nyckeln tillsammans med en tio dollarsedel. Det är lustigt hur det inte kan tyckas vara mycket att den genomsnittliga amerikanska eller ungerska nu för tiden, men sedan 10 dollar var den genomsnittliga veckolön för många en person i Ungern. De pengar jag lämnade inte som betalning för måltiden, men som en liten present som jag fruktade att ge direkt som såra känslorna hos någon som hade bjudit in mig till jul var det sista mitt hjärta önskade så jag gjorde det på ett sätt som kan vara förstås förhoppningsvis som en resenär i en kapplöpning som ger vad han kan. Det land som såg mig tillbringa de flesta jular är USA som inte riktigt fira kvällen julen utan använder det som en tid att göra sig redo för dagen som kommer. Det är i allmänhet på denna kvällen som maten lagas eller människor, de som har en sitta framför sina eldstäder lyssna till julsånger eller titta på en eller annan version av Dickens '"A Christmas Carol". Det är dagen för julen själv den 25 december, och endast denna dag som är av verklig konsekvens i USA eftersom det är på denna dag som barn tillsammans med sina familjer stiga tidigt från sin slummer till dessa julklappar under granen och i sina strumpor . På denna dag efter att ha gått igenom den känslomässiga omgången av julklapp öppna kalkon är huggen för unga och gamla som familjer går om att äta sin måltid. Som en personlig kommentar jag måste erkänna att jag alltid funnit ha kalkon till jul aning tröttsamt speciellt efter att ha haft det mindre än en månad före för Thanksgiving. Några runt om i världen kan finna det märkligt hur amerikanerna väl något något sätt shoppa på 25 som många men inte alla butiker är öppna. Det är med intension att få de riktigt sista minuten julklappar eller få dessa lådor med julkort till halva priset för att ge ut nästa år som väcker många en amerikan att lämna bekvämligheten av hemmet för att gå till en av de öppna varuhus. Naturligtvis finns det gäller de tonåringar vars önskan är icke annat än att tillbringa sin nuvarande som gavs till dem i form av kontanter eller presentkort så fort de kan komma till närmaste butik. Jag minns ännu hur 21 år sedan jag köpte min första kamera på dagen för julen i en butik på 5th avenue i New York. Det finns också de som utnyttjar öppna livsmedelsbutiker för att få de poster de kan ha tagit slut bort eller glöms bort i all rush rush av säsongen för att få t.ex. äppelmos för kalkon eller en flaska äggtoddy. När jag själv den näst största resenären i familjen är min äldre syster Mili (dock inte min äldsta) som också har tillbringat julen i flera olika länder med tanke på de många platser hennes spanska make var upplagt av hans tidigare arbetsgivare Columbia Pictures. Det var i Ecuador i staden Guayaquil, år 1984 som jag tillbringade en av de mest minnesvärda jular på grund av det tropiska vädret i denna stad. Jag om sanningen skall fram har aldrig känt behovet av att se snö på julen för New York tvärtemot vad många begrepp inte visa upp snötäckta gator varje år men men det var inte strand väder som jag var van vid heller. När julfirandet själv jag inte kan göra anspråk på att ha märkt något som skiljer den från det sätt på samma fest utförs i Peru eller Argentina. Människor i Peru och Argentina som de i Ecuador stannar också upp till midnatt den 24: e för att önska varandra en god jul med en stor kram, varefter de river in till sina julklappar och sedan på deras kalkon middag. Det var med stor hunger jag märkte måltiden konsumeras i dessa länder eftersom de avstå från proviant till midnatt och för det mesta har inte ätit sedan lunch. Denna aptit på vissa är ytterligare ökas genom Tragos (drycker på spanska) de dricker i täten fram till den minut som förvandlar julafton till juldagen. En annan sak om Peru, Argentina och Ecuador som jag hittade unikt var det sätt på vilket fyrverkerier används vid midnatt för att lysa upp himlen. Jag är amerikan var bara vana vid att se sådana skärmar på den 4 juli. När det gäller Italien detta är det land av födelse min mormor och var en del av mitt arv kommer från det är konstigt att jag bara har tillbringat julen där en gång och det är inte så länge sedan i huset av min dotters gudfar Erico Jannone (som tyvärr gått bort tidigare i år) som bor i närheten av Torino som på engelska kallas Turin. När det gäller italienska julen den enda som verkligen skiljer den från den amerikanska versionen är att de äter 7 sju typer av fisk och skaldjur. Bortsett från detta finns det inte mycket skillnad mellan amerikaner och italienare som de båda vänta till den 25 december till både fira och öppna presenter om de del företag när det gäller att gå in på denna dag för italienska stränga sociala lagar inte tillåter företagen att vara öppet på denna dag. Det land där vi tillbringar julen kan inte låta bli att påverka hur vi spenderar dem, men en sak som vi aldrig får glömma är de människor som vi firar det med oss. Det var i sällskap med min nu sen compadre och hans dotter och son som min fru, dotter (The Little Opera Singer) och jag tillbringade det mest speciella dagar på den kristna kalendern. Det var hans trevliga uppförande läggas till hans regionala napolitanska charm som gjorde denna dag så stora som han berättade min dotter allt om Befana. Befana är namnet på gåvan lagret häxa som besöker småbarn på julafton. Sist men inte minst kommer jag att beskriva mina polska jular där människor också har sin distinkta sätt att fira och det är att utföra alla de ritualer av denna semester den 24 december om den dagen de kallar Wygilia. Det är i det ögonblick då kvällens första stjärna lyser på himlen att polska människor börja i. Först genom att dela en skiva av något slag med varandra som de utbyter säsongen önskemål. Såvitt jag är orolig att jag inte kan på allvar säger sig ha fattat tycke för denna nästan ceremoniell handling men jag har inget emot det heller eftersom jag helt enkelt inte delta i det som jag inte känner någon känslomässig kontakt med den. Det är efter att dela denna skiva att polska människor börjar in på sin måltid som innehåller 12 rätter man att symbolisera alla av Jesu apostlar. Rätterna är för det mesta kål sammansatt tillsammans med andra saker som inte innehåller kött som den polska traditionen men inte i kyrkan inte tillåter ätandet av kött som inte är fisk. Jag i min personliga preferenser föredrar att inte äta varje maträtt därför jag koncentrera mig på bara 3 eller 4 av dem som mina smaklökar föredrar att koncentrera sig på färre livsmedel vid en time.It följer måltid som presenterar öppnas men i mitt fall jag sparar presenterna jag ger inte bara min fru och dotter, men för andra som skall öppnas följande dag och hur kunde jag göra andra kloka då också spara presenterna som har gett mig samma dag. Som man kan se finns det många sätt att fira jul och jag har välsignats med att se flera av dem tack vare min mångkulturella familj och reser så är det med den sannaste av uppriktighet att jag påstår att alla metoder för att fira jul är stor i sitt eget sätt och att icke vara bättre för det skulle göra något värre, icke vara mer speciell för det skulle göra något mindre, men de är lika i de skillnader och likheter för trots allt de inte har samma syfte bakom dem som delar med varandra. Det är med denna tanke som jag avsluta denna artikel med att säga att oavsett hur du väljer att spendera din julafton eller dagen kan det vara att ditt hjärta innehåll som är syftet med denna dag till mitt sätt att se på saker.
Av: Gianni Truviani