Vi vet alla att bakning är en stor del av inte bara Thanksgiving utan av julen också . Det är få människor som avstår från att baka kakor , pajer eller kakor under semesterperioden . Tyvärr , bakverk brukar betyda oönskade kalorier , fett och socker . Tur för oss att det finns många sätt att göra vår semester bakning friskare . Här är några av dessa tips ! Det första man måste komma ihåg när det gäller att förändra en bakning recept är att göra små förändringar och att begränsa antalet ändringar . Göra alla följande ändringar kan göra för några intressanta bakverk så ta alla dessa förslag med en nypa salt.The första du kan göra för att göra din bakning lite nyttigare är att inkludera några vetemjöl istället för att använda helt alla ändamål . Standarden förhållande för denna förändring vanligtvis hälften och hälften . Beroende på bakverket om detta kan göra för en ganska torr bra så se till att du spelar med receptet för att se vad som fungerar bäst med alla dina recept . En annan enkel förändring som kan göras är att minska mängden socker i ett recept . Socker gör för både oönskade socker och oönskat fett . Merparten av tiden recept kräver faktiskt mer socker än vad som egentligen behövs så använder mindre socker är okej . Standardavvikelsen för detta förslag är cirka en fjärdedel , vilket också innebär att en fjärdedel av fettet och sugar.In för att upprätthålla smak i dina recept när du byter mängden socker du sätter in kan du lägga till andra smaker . Läckra bakning smaker som uppväger minskningen av socker inkluderar kanel , vanilj eller nutmeg.Also , för att minska fettet i dina bakverk du kan ofta använda vegetabilisk olja i stället för smör eller shortening.So minns den här julen , om du funderar på att minska ditt kaloriintag samtidigt hänge sig åt alla läckra semester rätter , gör dina bakverk friskare med dessa tips är ett bra sätt att göra det konst av : . Björn Fjordnord