Precis som alla nu dagar, är det verkligen svårt att hitta tid eller pengar att gå på en veckolång semester. Vår familj försöker semester minst en hel dag i månaden och vår favorit sätt att komma bort och ha kul och koppla av är att ta vår båt och tillbringa hela dagen ute på en av Georgiens avlägsna hinder öar. Vad kommer att glädja hela familjen? - En kombination av nöje, sol, god mat och avkoppling. Vårt recept för avkoppling börjar med lite förberedelser kvällen innan. Vi ser till att båten är i bra säkert skick och fullt gasade upp och vi packar våra dagars påsar med vanliga objekt strand dag men de viktigaste posterna går i kylarna, en för iskalla drycker, och den andra för snacks och måltider . Vi stiger upp tidigt på lördag morgon och rusa till marinan där vi lanserar vår båt. Vi är på väg mot den öde stranden av en annan barriär ön. Vi kryssar genom Intracoastal vattenvägar och spela spel spotting så många sorter av vilda djur som möjligt. Flasknosdelfinen får flest poäng men vi spion pelikaner, hägrar, måsar havet, och en och annan alligator som är en omedelbar seger för spotter. Solen skiner ner men vinden håller oss coola, eftersom jag kan känna stressen av en hektisk hektisk vecka sipprar ut av mina porer medan du lyssnar på den rytmiska hum av motorn och andas in den salta essensen av myrar. Efter en timme eller mer för cruising vi fram till vår destination, där vi kommer att tillbringa dagen. Stränderna är krusigt från vågorna och fåglarna är fler än människorna. Vi ankrar nära stranden och blåsa våra flottar och påbörja fas packa våra redskap till stranden. Nu börjar fas två av det roliga som vi alla ställer ut för att njuta av det roliga och solen. Barnen bygger sandslott följt av en avkylning session plaska runt i vågorna. Min man och jag tillbringar vår tid beskjutning på stranden och flyter smidigt i vattnet tittar på barnen. Hur som helst, vi skrattar alla och avkopplande. Efter en timme eller så av detta, måste vi mata vår hunger. Vi sätter upp våra bärbara marina grill. Grillen gör det så lätt eftersom det är vindtätt och avsedd för denna typ av miljö. Vi slänger på hotdogs och hamburgare och föra ut alla infästningar och inom en halvtimme har vi kokas och ätas, och jag för min del är redo för lite stänga ögat under paraplyet. Jag drömmer om att bli övergiven på denna strand med min familj. Vem säger att strandsatta på en öde ö är dåligt? Jag vet att jag skulle stå ut i en vecka, kanske två, så länge kylaren är full och grillen har tillräckligt med propan. Skratt från barnen väcker mig från min siesta och vi tillbringar eftermiddagen promenader, löpning, simning, flytande, spela boll, kasta frisbee, och även fiske, i hopp om att fånga vår middag. Vi har tur och fånga några havsabborre. Efter en snabb och enkel rengöring, de fräsande på grillpannan med marinerade grönsaker och potatis som vi tog med. Vilken dag, men tyvärr, alla goda ting måste komma till ett slut. Vi packar upp och påbörjar vår hemresa. Vi spenderas, men var och en av oss är strålande på skjutsen hem. Vi älskar dessa lördagar och vi älskar den tid vi tillbringar tillsammans utan tv, mobiltelefoner, hem telefon och datorer. Vår familj kommer att minnas dessa utflykter för en livstid och förhoppningsvis, kommer våra barn uppfostrar sina barn att värdera sådana utflykter. Min man och jag kommer att vara säker på att få dem ett marint grill för ett bröllop närvarande när den tiden kommer konst av: Diann Meeks