| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Organic Gardening: 10 praktiska steg

    ". Ekologisk trädgårdsskötsel är inte bara undvikande av kemikalier, i större mening är det organiska lever med naturens lagar" Jag läste detta citat av en okänd person någon gång sedan och insåg att mina föräldrar och andra som dem var organisk trädgårdsmästare långt innan den nuvarande uppståndelse dessa principer. De inte använder kemikalier på den mat de skulle foder till sina barn och trädgårdsskötsel var en del av vardagen för att se till att det fanns tillräckligt med mat för att bevara de långa vintrarna. Allt var återvunnen och köksrester rutinmässigt kastades mot trädgården för att uppfylla jorden. Organiska gödselmedel såsom stallgödsel användes och den enda gödsel på rosorna var benmjöl. Min mor och far fram de godaste grönsaker och massor av dem - tillräckligt för att föda en familj på sju hela vintern. Fåglar, maskar och andra tecken på en levande jord välkomnades in i trädgården. På senare tid syntetiska kemiska gödningsmedel, bekämpningsmedel och herbicider har blivit praxis vanligast bland kommersiella jordbruksmetoder. Dessa metoder har haft en del oönskade resultat såsom förlust eller utarmning av matjord, blir marken mindre bördig, och överdriven användning av bekämpningsmedel har lett skadedjur resistenta mot de aktuella kemikalierna resulterar i utveckling av ännu starkare kemikalier. Vår miljö har skadats av giftiga kemiska spill, är kemikalier läcker ut i vattendrag och vattentäkter förorenas vårt dricksvatten, och effekten av den globala uppvärmningen blir en viktig del av den politiska dagordningen. Vår personliga kost och hälsa är ett stort ämne av betydelse som mer uppmärksamhet ägnas åt sambandet mellan mat och hälsa. Forskning har visat att ekologiskt odlade grönsaker är högre i vitaminer och mineraler än de som odlas med konstgödsel. Trädgårdsskötsel organiskt och växer så mycket av vår egen mat som möjligt är en av de åtgärder vi kan vidta för att börja läka den jord vi lever och i processen att läka oss själva. Flera viktiga komponenter är grundläggande för utövandet av organiska gardening.Practical steg till Organic Gardening1. Jord. Jorden hålls friska genom att arbeta med naturen i stället för mot den. Praxis är att använda organiska gödselmedel såsom stallgödsel för att uppfylla jorden och allt avfall som produceras av trädgården ska återanvändas i trädgården. Ekologisk trädgårdsskötsel använder allt det avfall som produceras i trädgården såsom gräsklipp, löv och matrester från köket för att göra kompost som matar jorden och håller den full av de näringsämnen som behövs för att odla grödor. 2. Undvik att använda alla syntetiska kemiska gödningsmedel, herbicider och pesticider. Eliminera användningen av kemikalier i trädgården gör trädgårdsmästare att inte oroa barnen, husdjur och vilda djur som kommer i kontakt med syntetiska ogräsmedel och gödsel på gräsmattan och buskar. Den mat som odlas är fri från bekämpningsmedel, syrafri och näringsrik mat för table.3. Hållbarhet. I sin bok, trädgårdsarbete Organiskt definierar John Fedor hållbarhet som "förmågan hos ett samhälle eller ett ekosystem att fungera på obestämd tid utan att slösa resurser som den åberopar." Ekologisk trädgårdsskötsel gör detta genom att se till att det finns ingen förlust av näringsämnen eller matjord i garden.4. Environmental Stewardship. Trädgårdsarbete innebär ekologiskt att miljön gynnas av minskad förorening av vatten-och luftföroreningar. Det innebär att vi ger en livsmiljö för vilda djur inklusive nyttiga insekter och djur. Fem. Djurliv-vänliga livsmiljöer. Informella områden kan skapas för att hjälpa vilda djur i deras sökande efter livsmiljö där de kan överleva förstörelsen av många områden, förstörelse som nu har hotat många species.6. Intensiv plantering. Växter är placerade tätt tillsammans för att spara vatten och skydda jorden från solljuset vilket bidrar till att förhindra ogräsfrön från att gro och växa. 7. Biologisk mångfald. Biologisk mångfald säkerställer att när en förändring i odlingsbetingelser inträffar, inte en enda gröda från en monokultur inte leda till en missväxt. Livsmedelsförsörjningen blir inte äventyras när en mångfald av arter är planted.8. Växelbruk. Växtföljden hjälper kontrollen mot jordburna skadegörare och sjukdomar. Denna rotation gör en skillnad i produktivitet av trädgården som de sjukdomar som drabbar växterna hålls i schack genom rotation av grödor till andra områden i garden.9. Vattning och ogräsrensning. Regnvatten kan sparas för att vattna trädgården. Soaker slangar, droppbevattning och bevattning för hand sparar vatten. Täckningsmaterial är ovärderlig i både vattenvård och bromsa ogräs grobarhet. 10. Spara frön. Spara några frön från dina bästa plantorna vid skörd grödor. Många gamla sorter går förlorade i en alarmerande takt och bevara denna mångfald är viktigt. Några av dessa sparade frön har använts för att utveckla nya stammar efter katastrofen har påverkat allmänt odlade sorter av
    :. Gwen Nyhus Stewart