| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Historia valnötter

    De första historiska räkenskaper valnötsträd som växer under civiliserade odling var i forntida Babylon (Irak) ca 2000 f.Kr., men har valnötter uppenbarligen varit knuten till mänskligheten mycket tidigare genom utgrävningar från Cave fossiler som föreslagits av arkeologer. Det är en referenspunkt i den bibliska berättelsen i Gamla testamentet, att kung Salomo var växande nötter (identifieras som valnötter med vissa översättare), däremot, är sannolikheten för att dessa nötter är annat än mandlar mycket avlägsna, på grund av mandel nötter bilden som användes som symboler vanligen i hebreiska ikoner och sten carving displayer i Jerusalem inne Salomos tempel. Anpassningsförmåga mandel är mycket mer sannolikt att mandelträd att lyckas än om valnötsträd i klimat och jordar av Israel.The grekerna krediteras med de första certifierade förbättringar i storlek och kvalitet på persiska (Iran och Irak) idag heter English valnötsträd genom urval och odling. Romarna snart etablerade de persiska valnötsträd i nästan hela Europa och stora delar av Nordafrika, som har mest populärt blivit känd idag som de engelska valnöt trees.English Valnötter, "Juglans regia, 'fördes till USA av spanska missionärer i tidiga 1800-talet av Franciscan munkar, som bosatte sig längs Kaliforniens kust. Eftersom de engelska valnöt fruktträdgårdar, som snabbt var etablerade i centrala Kalifornien kom från frön som planterats från dessa valnötter som växte i de katolska missionen, var valnötter säljs och distribueras under namnet "Mission Valnötter." Central Kalifornien valnötsträd odlare idag producerar 99 % av den totala amerikanska kommersiella valnöt levererar på engelska valnötter. Denna produktionskapacitet Kalifornien producerar också 65% av världens utbud av engelska walnuts.Famous kockar av valnötter världen använder i många olika typer av rätter, inklusive kött, grönsaker, desserter och preparat soppa. En världsberömd dessert - gjord av valnötter, honung och lövtunna, smörade, flingor av skorpor - kallas "Baklava." Är "Juglans regia," den engelska viktiga kommersiella typer av valnötter som odlas i dag för vinst ( Persian) valnöt, som främst odlas och produceras i USA. Träd kan leva till en ålder av cirka 60 år och växa till cirka 60 meter hög på maturity.Black valnöt, 'Juglans nigra, "är en infödd valnötsträd i Amerika odlas främst från New England till Minnesota och Nebraska och söderut ner till viken i Mexiko. Den svarta valnöt träd kan växa till en höjd av 60 meter och kan leva senaste 100 åren. Svart valnötsträd har odlas främst för sitt värde i att göra dyra möbler, nötterna skördas i betydligt större mängder för att använda i bakning, glass, och godis recept. Nötterna kan vara lätt skalade i stora bitar om blötläggas över natten i vatten. Nötterna är kända för sin krispigt smak, vilket är tydligt kryddig och berikas i sin olja content.Butternut eller vit valnöt, 'Juglans cinerea,' är genetiskt nära besläktad med svart valnöt, 'Juglans nigra, "som bildar ovala nötter, med en tjock korrugerad skal, 2 inches lång med vita kärnor, rikt smaksatt och föredras av många människor för att ha en överlägsen smak jämfört med andra sorter av valnötter. Den vita valnöt kan växa 100 meter hög med en förväntad livslängd på 75 år. Den vita valnötsträd är den mest kalla hardy för alla valnötsträd, växer kraftigt i zonerna 3-9. Rötterna till dessa träd, som svarta valnötsträd, kommer att andas en giftig kemikalie som dödar andra växter (fytotoxisk) växer i närheten, alltså annan vegetation växer inte bra om ligger inom 80 meter från trädstammen. Trädet har ett bredare, lummiga canopy än andra valnötsträd, men träet är mjukt och inferior.Walnut kärnor är allmänt kända för att innehålla många antioxidanter som ger hälsofördelar och kommer att sänka kolesterol i kroppen, vilket sänker hjärta skada från sjukdom och orsak en dramatisk minskning av fet coagulants i vener och artärer. Bladen har använts som laxermedel sedan antiken, samt att framkalla kräkning, stoppa blödning, stoppa diarré, som ett botemedel för många hudsjukdomar och herpes, och att döda mänskliga inre maskar. Valnöt skrov extrakt har använts för att behandla leverproblem, att döda ringworms, och att hjälpa gå ner i vikt. Valnötter är mycket fördelaktig för att ge alla av vitamin B-serien, E-vitamin och många mineraler som är bra för att hålla en hälsosam body.Walnut skrov har funnit många användningsområden i en pulveriserad tillstånd som en metall polish, som en termisk isolator i raket näsa koner och som en mystisk, hemlig ingrediens i kvinnors kosmetika. Valnötsträd extrakt har använts i århundraden för att göra bläck och färgämnen. Egyptierna använde valnöt kärna olja för att balsamera mumier genom att ersätta blodet med valnöt register oil.Greek mytologi som Carya, (det latinska släktnamnet för valnöt), som förälskade sig i den grekiska guden Dionysos, förvandlades till ett valnötsträd på hennes död. Den trä valnöt kolumner (och senare, marmor) på Akropolis som står ovanför staden förvandlades till hennes mänskliga bild (catyatides) som idag kan ses av turister i Aten, Greece.Luther Burbank 1893 infördes snabbväxande valnötsträd hybrider som endast krävs 15 år av tillväxt för att nå mognad, snarare än de vanliga 50-60 års tillväxt. En hybrid han heter, "Paradox valnötsträd," Juglans x 'Paradox "genom att korsa engelska valnötsträd,' Juglans regia," med Kalifornien svart valnöt, 'Juglans hindsii. "Detta valnötsträd används som ympning understock för kommersiell sorter. "Kunglig valnötsträd," Juglans x 'Royal, "genom att korsa den amerikanska svarta valnötsträd," Juglans nigra, "med Kalifornien svart valnöt,' Juglans hindsii." Detta valnötsträd fortfarande idag producerar nästan en ton av nötter per år. Andra mindre arter av valnötter inkluderar "Heartnut valnötsträd," "Juglans ailantifolia, 'som är lika härdig som den amerikanska svart valnöt, lättodlad, mycket produktiv, särskilt efter träden blir äldre. Den bär strängar av nötter ibland 30 eller mer i ett enda kluster som hänger ner en fot i längd. Kärnorna i dessa heartnut valnötter falla ut i en behållare helt intakt när de tunna skalen är spruckna. Luther Burbank kände att detta valnöt var en mellanliggande variant av den japanska valnöt. The Manchurian valnötsträd, "Juglans mandshurica," infördes som en variant av den japanska valnöt under inbördeskriget i USA. Den variant av dessa muttrar anses kryddig och överlägsen i smak till andra valnötter, samtidigt som den är crunchier. Dessa träd växer till 100 meter hög eller mer och är kallt härdiga från zon 5 och 10. Denna valnötsträd producerar en basföda grödan i Korea (Manchuriet). Många utmärkta livsmedel är tillgängliga med hjälp av muttrarna från denna valnötsträd konst av: Pat Malcolm - AktieTorget.