I alla recept som kräver örter, använd färska örter. Förbereda örter för din maträtt är enkelt. Ju fler anbud örter som mynta, persilja, basilika och koriander kan samlas i en skål och klippt med sax. Detta är det snabbaste och säkraste sättet att hacka örter. Om ditt recept kräver de mer härdiga örter som oregano, rosmarin eller timjan du bör använda strippa metoden. Håll en gren av örten upprätt i fingrarna och köra fingrarna på din andra hand ner stjälken strippa de små bladen gratis. Smaken blir mer intensiv om du har samlat örter från din örtagårdar eller behållare trädgårdar eftersom de kommer att vara absolut färska örter available.The bästa sättet att ha färska örter är att plantera och odla dem själv. Inte längre är det en utsedd "örtagård". De kan hittas i dina rabatter, längs gångvägar eller i krukor på din veranda. Många ambitiösa trädgårdsmästare är att hitta nya sätt att införliva örter i deras trädgård sängar och deras behållare gardens.Many trädgårdsmästare är omedvetna om den vackra blommande örter och aldrig överväga att plantera dem i deras rabatter. Vissa örter som har vackra blommor är lila rudbeckia, kattmynta, bi balsam, rölleka, rosa, lavendel, ringblomma, gurkört, Mattram, och krasse som är särskilt vacker i fräscha sallader .. Många andra örter, såsom persilja är utmärkta bredvid blommor av alla möjliga på grund av deras spektakulära bladverk. Vid plantering röda eller blå blommor, placera lila basilika runt dem för en listig arrangement.Another område att tänka på är att använda örter som marktäckare. De örter som är lämpliga för detta är den låga växande oregano, kamomill, ullig och andra krypande timjan, mynta och rosmarin. Inte bara kommer det att se söt, men det kommer att vara helt doftande. Bara vara försiktig av mynta familjen, de tenderar att ta över everything.One av de bästa sätten jag har odlat örter är i containrar. I själva verket tycker jag container trädgårdsarbete så mycket jag skrev min eBook "Secrets Container Gardening" (finns på ContainerGardeningSecrets.com), så att alla kan njuta av denna typ av trädgårdsarbete. Skönheten i en container trädgård är att den är portabel och kan ändras på ett ögonblick infall. När det inte finns mer utrymme i din trädgård, börjar en container trädgård som du kan placera på din dörr steg eller uteplats. Använd dem för att fylla i kala fläckar som kommer upp under trädgårdsarbete säsongen eller sätta dem på en solig fönsterbräda i ditt hem för enkel skörd. Bäst av allt du kan få din ört behållare inne under vintermånaderna och fortsätter att skörda i månader för att lägga till dina läckra måltider eller som skall användas för medicinska ändamål. Ett annat sätt att använda krukor i din trädgård är att plantera invasiva örter som mynta i en pott och sedan kruka och allt i marken. Detta är ett enkelt knep för att hålla dessa "rankor" från att ta över din trädgård beds.Plant en container trädgård nära din dörr med cherry pie doftande blå blomma heliotrop och andra doftande örter som rosmarin, timjan och basilika. Varje gång du går med kommer du bli hälsad med det läckra scent.Some örter som vuxit på steniga sluttningar under århundradena som timjan, oregano och lavendel är perfekt för sprickor i vägar flagga sten eller väggar och sten trädgårdar. De trivs i varma torra områden med god dränering. Vissa tror att de örter som odlas i dessa förhållanden ger mycket bättre flavor.Now är det dags att plantera örter, oavsett om det är i en trädgård säng, en sprucken vägg eller en container trädgård. Använd din fantasi. Tänk färg höjd och textur vid plantering din trädgård. Inte bara kommer det att vara visuellt tilltalande, men din matlagning kommer att förbättras också! Lycklig trädgård! Copyright © 2006 Mary Hanna All Rights Reserved.This artikel får distribueras fritt på din webbplats och i din eZines, så länge hela denna artikel, upphovsrätt, länkar och resurs rutan är oförändrade konst av:. Mary Hanna