Många föräldrar över hela landet letar efter sätt att få sina barn att äta bättre, få utomhus och vara mer aktiv. Trädgårdsskötsel är en bra lösning-speciellt när du växer något barnen älskar som en veggie taco trädgård. När växer en trädgård med barn, är det viktigt att se till att verksamheten är en trevlig upplevelse eller deras uppmärksamhet kommer att vandra. Enligt Charlie Nardozzi, chief trädgårdsodlare för National Gardening Association och Chief Gardening Officer konsult för Hilton Garden Inn ®, det finns inget bättre sätt att göra trädgården spännande och meningsfulla för barnen än att odla en välbekant mat. Nardozzi vet egna ögon hur barn i alla åldrar älskar att gräva i jorden, och de viktiga liv lärdomar när plantering, vårda, skörda och äta vad du växer. Under hela året, leder Nardozzi unga studenter i trädgårdsarbete övningar genom hans hotellets Grow Ett program School Garden. Genom samhällsengagemang, hotel gruppmedlemmar från USA, Kanada och Mexiko arbete med lokala studenter att odla grönsaker och örter inomhus i "Grow Labs" eller utomhus på skolgården. "Trädgårdsskötsel är ett bra sätt att uppmuntra barnen att spendera tid utomhus, lära sig om var maten kommer ifrån och hur man tar hand om miljön och få lite fysisk aktivitet ", säger Nardozzi. "Och det är ett bra sätt för familjer att samlas under ett gemensamt projekt och skörda frukterna med en rolig måltid." Nardozzi erbjuder följande tips för att odla en veggie taco trädgård hemma eller i skolan: • Ge Kids lämpliga aktiviteter. Unga småbarn kan hjälpa frön medan äldre barn kan välja vad som ska växa, plantera transplantationer, vatten växter, dekorera trädgården och hjälpa till med skörden. • Växa Vilka barn vill. Se till att varje barn får välja den vegetabiliska eller ört han /hon vill att plantera. Detta ger dem en känsla av ägarskap över verksamheten. Några goda grönsaker att växa omfattar tomater, paprika, sallad, lök, koriander och gurka. • Dekorera trädgården. Låt barnen ha kul dekorerar taco trädgården på sitt eget unika sätt. De kan göra en veggie taco trädgård tecken, Popsicle pinne växt markörer och kid-sized tunnlar trädgård, teepees och banderoller. • Plantera i en kruka. Om du inte har plats för en trädgård, överväga att odla grönsaker i en container. Välj en stor kruka-en 20 "diameter fungerar bäst och ordna växterna så de högsta växterna som tomater och paprika är i centrum och de lågväxande sådana såsom sallat och gurka är längs kanten. • Plantera inomhus. Om du kan inte odla växter utomhus, överväga att inrätta växa lampor inomhus för att odla sallad, • Harvest mangold, spenat, rädisor och salladslök. och njuta. Om ungefär två månader, kan barnen skörda grönsaker och örter. För en rolig middag idé , få hela familjen tillsammans för att njuta av dina tacos hemsnickrade veggie konst av:. Adam Johnes