Nå vad är ekologisk mat? Denna term hänvisar till matlagning gjort med alla ekologiska ingredienser med det bästa av ekologiska livsmedel för att skapa läckra och mycket friska rätter. Detta är möjligt i dag, eftersom det i många platser över hela världen, människor vakna till kravet att konsumera ekologiska livsmedel. Marknaden är nu att främja diet mat, fettsnål mat, etc. Men dessa är inte alls nödvändigt om vi äter god ekologisk mat och vi äter med måtta allt som vi får i vår dagliga rutin. Det finns många sätt att främja god ekologisk matlagning och de närmaste raderna kommer att försöka beskriva några enkla sätt: Använd normal salt inte standarden iodized salt som vi har använt i evigheter. Använd istället naturligt havssalt eller fleur de sel och märka skillnaden i den mat du äter. Smaken på maten är långt förbättras av denna enkla addition.Have en köksträdgård bakom huset eller sida där du kan odla dina egna grönsaker hela året runt. En liten 8x10 patch kan odla tillräckligt med grönsaker för att hålla en familj på 4-6 hela året. På detta sätt kan du inte bara spara lite pengar, du får äta dina hemodlade grönsaker som är garanterade att vara fresh.Use endast ekologiska ingredienser som grönsaker, frukt och alla andra ingredienser som smör, örter, etc. Det är lysande att vet att du kan konsumera endast färska ingredienser som har handplockats för dig lunch eller dinner.Do inte använda mikrovågsugn mikrovågsugn kan snedvrida smaken av grönsaker eller frukt i stor utsträckning, för att verkligen kontrollera detta faktum, kan du verkligen använda din mikrovågsugn för att laga något och sedan laga samma sak på en öppen eld. Smak och markera skillnaden i smak, smaken på den öppna lågan är långt mer smak-full än den tillagas i microwave.Use ekologiskt smör, mjölk och andra relaterade ingredienser som det finns en markant skillnad mellan smör som produceras ut mjölk från kor som enbart har betat på gräs, och de kor som behandlats med hormoner och mat fertilizers.Use enkla tekniker för att laga ekologiskt och förbättra smaken på maten och samtidigt bibehålla näringsvärdet i grönsaker på elden; du måste ta hand och minska vattenhalten långsamt förbättrar smaken samtidigt som ingenting egentligen spillo i luften eller vattnet där grönsakerna kokas in.Do inte använda några ytterligare konserveringsmedel. Närhelst du behöver ett konserveringsmedel ska du bara använda naturliga konserveringsmedel. Även när du behöver något som kräver bevarande, använd det naturliga sättet att göra, så med ingredienser som citronsaft, salt, socker, honung, etc. På detta sätt kan du få din mat bevaras och det kommer att pågå så länge, eller kan vara längre än de kemiskt konserverade ettor och du är nu säker på att du konsumerar bara godhet på jorden By Blogg:. Scott Byers