Många kök katastrof hade kunnat undvikas genom att välja rätt bakning utrustning. Att välja rätt storlek och form av burkar är mycket viktigt, så den bästa idén är att köpa ett litet urval i en mängd olika former och storlekar. Så att du ska hitta dig själv med rätt "verktyg" för jobbet. Som vanligt, non-stick formar är ett bra val för att undvika behovet av smörjning med extra fett. Köp den bästa kvalitet som du kan afford.Here är några tips som hjälper dig välja den bästa utrustningen för din bakning needs.Baking Ark eller TraysThese är en solid, platt blad används för att göra kakor och kex. Leta efter en burk med sidorna, för att hålla objekt lätt på brickan, och en utan sidor för att baka kakor. Detta betyder att du bara kan glida cookies från brickan på kylning rack, vilket minskar risken för att bryta dem, när de är cooked.Sponge Sandwich TinsThese finns i en mängd storlekar, men de två mest använda i recept är 7 & rdquo , (18cm) eller 8 "(20cm) burkar. Köp minst två olika storlekar av burkar om du bakar en massa kakor för din familj. Det är också användbart att ha två burkar som är samma storlek. På så sätt kan du göra två tunnare kakor till smörgås tillsammans med filling.Spring Form Cake tinIf du gör tårtor på en regelbunden basis, leta efter en av dessa speciella "våren form" kakformar. Dessa har en fjäder på sidan, och när fjädern släpps, sidorna öppna upp och basen kan tas ut. Kakan kan sedan enkelt avlägsnas från burken, och i perfekt skick. Dessa burkar är oftast djupare än de vanliga sandwich burkar, och är dyrare att köpa. De är värt det om du gör dina egna tårtor för speciella tillfällen, såsom jul eller birthdays.Loaf tinThese är inte bara används för att göra bröd! De mer populära storlekarna komma till hands för att producera köttfärslimpa, kakor, salta rätter och bröd te. Naturligtvis kan du baka ditt eget bröd i dem också! Köp ett par storlekar, £ 1 och £ 2 är allt du behöver, om du inte har en stor familj. En icke-stick versionen är alltid bäst, eftersom formen på dessa burkar är lite besvärligt, och livsmedel smulor tenderar att fastna i de skarpa hörnen. Om inte, fett hörnen well.Bun och muffin tinsThese allt från brickor med 12 liten bulle burkar på en bricka till uppsättningar av fyra stora kokkärl, med varierande storlekar däremellan. Du kan alltid bara köpa den lilla storleken och göra mindre muffins och cupcakes! Detta skulle vara ett hälsosammare val för kosten också! De större, grunda burkar används för att göra Yorkshire puddingar, små enskilda pastejer och tårtor konditorivaror. Utbudet av livsmedel som kan kokas i dessa är enorm, så de är en viktig post i någon seriös kock kitchen.Whilst det kan tyckas mycket att investera i, med rätt utrustning till hands, kommer du att finna att bakning är mycket enklare och blir roligare. Ge det ett försök och låt hela familjen njuta av resultatet av ditt arbete konst av: