| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • The Science of Autumn

    Alla älskar höstfärg, när naturen utför en snabb förändring från nyanser av grönt till livfulla röda, apelsiner och gula och påminner oss om att hösten har kommit och nätterna drar i. Men vad, exakt, orsakar detta transformation? Jo det är en komplicerad biologisk omvandling - så bär med mig för nästa bit.Leaf färgen bestäms av tre huvudsakliga pigment - klorofyll för de gröna, karotenoider för gult och orange, och antocyaniner för de röda, blå och lila. Klorofyll möjliggör fotosyntes, produktion av livsmedel. Karotenoider hjälpa till att absorbera ljus för användning i fotosyntesen och även skyddar klorofyll från ljus skador. Antocyaniner ger levande färger i blommor och frukt som i sin tur lockar pollinerande insekter och frön dispergeringsmedel djur. Dessa tre faktorer är avgörande för växtlivet. Under växtsäsongen bladen är i full produktion läge producera mat för anläggningen. Men som omgivande temperaturen sjunker och mängden tillgängligt dagsljus minskar, växterna börjar processen för att lagra viktiga faktorer för följande växtsäsongen. Denna överföring av näringsämnen från bladen och in i de längre varaktiga delar av växten kallas resorption. Samtidigt ett separationsskikt mellan bladet och träd börjar att omvandla till en kork-liknande material som förbjuder flödet av näringsämnen. Det bromsar också produktionen av klorofyll och resulterar i blekning av grön färgning, dessa fantastiska höstfärger och, som cellerna i separationsskiktet bryta ner, kommer löven börjar falla. Det är vetenskapen bit! Vi har alla våra egna favorit leverantörer av spännande höstfärg, här är några av mina. Några av de mest kända höstfärgerna är från träd och du kan inte slå Acer palmatum ett lövträd med mitten av gröna blad som vänder härliga rött i höst. Men jag älskar också två andra höstträd. Först finns det Liquidambar styraciflua, ett träd med harts-doftande blad och vackra röda och lila bladverk i höstmånaderna och Amelanchier lamarckii, en förlaga buske som erbjuder vackra blommor, livfullt färgade bär, fint färgad sommar bladverk och fantastiska röda och purpur i höstmånaderna. Den Amelanchier är också en stor liten trädgård träd med doftande tidiga vårblommor. Och för ett större träd prova Quercusrubra, en relativt snabbväxande och mångsidig ek, ger denna trädstruktur och bra höstfärg allt från rött till orange och bronze.But glöm inte att buskar kan ge några bra höst färgämnen. Hydrangea quercifolia är en ovanlig variant av den välkända hortensia. En buske med lika mycket fokus på sin lysande brons, orange och röda atumn toner dess löv som långa plymer av gräddvita blommor. Vaccinium corymbosum, en yvig buske som ger vita vårblommor och mörka blad gröna roterande glödande röd i höst och Cornus alba 'Kesselringii ", en lövfällande buske med vibrerande lila stjälkar och mörkgröna blad omvandla till utestående rödlila är också favoriter till mig. Andra bra höst buskar att prova är Euonymus alatus, subtil och väluppfostrade under större delen av året, denna buske brister i färg i höst med en visning av överdådig crimson och scharlakansröda bladverk. Cotinus "Grace", som kallas röken buske, har färgglada löv under hela året men exploderar i lysande orange och röda toner i höst. Och slutligen inte glömma örtartade växter som Panicum virgatum 'Rehbraun ", upprätt, lövfällande gräs med grågrön bladverk vrida lila och rött under höstmånaderna och Epimedium x rubrum, perfekt för skumma marktäckare, ger denna delikata och vackra växter subtilitet under höstmånaderna med sitt rödbruna blad. Tyvärr i Storbritannien får vi ibland väldigt korta perioder av höstfärg, eftersom de ibland kommer med kraftiga stormar som tar bladen tidigt. Men en bra lång torr oktober kan förebåda en explosion av färg som är värt en lång söndag promenad konst av:. Andrew Fisher Tomlin