Jag kan höra dig tänker att du har ingen aning om att odla grönsaker. Sanningen är att du lätt kan lära sig tillräckligt för att odla nyttiga grödor mycket snabbt, och varje session spenderas i din trädgård lär dig ännu mer. Du kommer att lära dig mycket som är unik för din egen situation, såsom lokala markförhållanden, din aspekt i förhållande till solen, och konstigheter som relaterar till din lokala mikroklimatet. Du kommer att lära dig det mesta av detta genom att få ut och ge det en chans. Smaken av hemodlade grönsaker är vida överlägsen den hos kommersiellt odlade produkter. Har du hört folk klagar på att tomater inte längre har någon smak? De kommer att ha när man odlar sin egen - du kommer aldrig att smaka bättre. Bristen på smak med kommersiell odling är inte alla fel odlarna, eftersom de är under press att producera en gröda av samma storlek och färg, till schemat av grossistmarknaden, och i slutändan snabbköpet. Du sätter ditt eget schema. Färskhet din egen gröda är ett stort plus. Grönsaker har jag köpt från snabbköpet, och förvaras i kylskåp, har börjat bli oätliga efter några dagar. Jag har hade hemodlade producera fortfarande färskt i kylskåp efter 2 veckor! Vanligtvis kommer ditt hem trädgård producera en generös avkastning, och kan lätt hjälpa till att betala för kostnaderna för att odla dem. Du kan faktiskt sluta med gratis grönsaker. Sommar, speciellt, är vanligtvis en tid av överflöd, även glut, som familj och vänner lämnar din plats med kanske mer producera än de hade förväntat sig att se. Ett tips - när du ger bort färskvaror, försök att begränsa din generositet - det är bättre att ge en liten summa för många snarare än att ge till några fler än de faktiskt kan använda. En av turn-offs för att prova något du inte har gjort förut är det skrämmande flod av information (och desinformation) du kommer att få. Om du bläddrar en av de stora bokhandlar, kan du hitta hundratals böcker i ämnet - som du köper? Till att börja med, leta efter det enkla, grundläggande information. Bry dig inte om dem full av jargong - du kommer att lära dig de tekniska termer som du går. Du kommer att höra folklore från familjen, till exempel "farbror Henry alltid sätter ... (you name it) ... på hans ... (namn det igen)". Folklore är en del av vårt kulturarv, men det finns ingen garanti för dess användbarhet. Du kommer att höra från kontoret geni, som inte har gjort någonting, men ändå vet alla svaren - nickar klokt, och sedan ignorera honom. Växter utvecklats miljontals år innan människan, och de faktiskt vill växa. Det har sagts att det i många fall växterna växer trots vad vi gör för att hjälpa dem. Om du ger dig grunderna, och dessa är rimliga kost och regelbunden vattning, inte Moder Natur resten - låt henne arbete för dig konst av: Joey Simmons
.