Har inte du bara älskar en grill ? Den känslan av att kunna njuta av naturen , samtidigt förbereda och sedan äta härlig mat ! BBQ är en tid för skoj och skratt med vänner och family.As snart solen kommer ut vi i Storbritannien tenderar att göra det bästa av det och för många av oss solens strålar omvandlas till grill väder ! Vi ringer runt vänner och familj och börja förbereda mat och dryck för deras ankomst . Hela tiden hoppas att strålarna ser oss genom BBQ! Utomhusbruk är jättekul och en apt behandla efter en hektisk vecka . Alla kan vara med , från att förbereda mat som ska grillas på grillen , för att duka och göra drinkar och prepping sallader att gå med dem grillad underbara selections.There finns olika typer av grillar att välja mellan inklusive kol grillar ( som namnet antyder , använder kol till el och värme grillen ) , är gasolgrillar ( använder gas ) för en mer övervakas och kontrolleras matlagning process.The pågående debatt där grillkvällar berörda gas eller kol ? " Charcoal grillar ta en viss stolthet i sin förmåga att få branden startade och tenderar till det ordentligt när de lagar mat . Gas grillar , å andra sidan , som att ha en perfekt eld vid en knapptryckning och uppskattar precision Temperturjusteringar gas grillar kan provide.Some träkol grillar kommer att hävda att det finns ett mer autentiskt , läcker barbecue smak vid matlagning på kol men smak tester har visat att det inte finns någon smak skillnad om använder kol eller gas . Så egentligen är det ner till preferens för grillning stilar , den långsamma lätt trä rökning av träkol , eller omedelbar , kontrollerad värme av gas.Either vägen , luta dig tillbaka och njuta av de roliga , magiska dagen grillar verkar vara .... Och om solen håller inte reda på att du alltid kan få din trädgård parasoll ut och fortsätta BBQ under-cover konst av : John Orr