Radicchio är en lummig grönsaker som är rödaktig i färgen med vita vinstockar . Den har en bitter smak , men är ett bra komplement till en mängd olika sallader och förlorar sin bitterhet när det är grillat , stekt eller baked.Radicchio är lätt att odla och presterar bra på våren och hösten månader när temps är lite svalare . Här är hur du kan växa radicchiosallad till ditt hem grönsak trädgård.Du kan börja radicchiosallad inomhus så tidigt som åtta veckor före sista frosten av säsongen i ditt område . Om du ska starta frö utomhus gör det tidigast två veckor innan sista frosten på våren och två månader innan den första frosten på hösten . Din säd skall planteras något djupare än 1/4 " nedanför topsoil.Make säker pH-området din jord där du kommer att plantera din radicchiosallad frön är större än 5,5 och mindre än 6,8 . Du kan testa din markens pH-nivån med en markundersökning kit finns på varje hem eller trädgård center för bara några bucks.Space dina frön ut inte närmare än tio inches att ge rötterna av dina radicchiosallad växter gott om utrymme att växa och expandera i jorden , och se till att de får en fullständig dagens värde av sun.Give din radicchiosallad måttlig vattning under växtsäsongen och om du växt genom kallare månaderna , kan du minska vattnet till nästan ingenting och ändå ha bra results.Radicchio kan skördas så snart huvudena är fast . Radicchio kan förbli frisk för ett par veckor i kylskåpet och om vädret är svalare kan du lämna dem och plocka när du är ready.Italian rätter använder radicchiosallad för olika ändamål och här i Amerika denna grönsak är att fånga den . Radicchio används mest i sallader , men det är definitivt flyttar sig upp popularitet diagram för en massa andra läckra mealvalmöjligheter konst av : . MC podlesny