A är för Anis, en perenn växt som har frön som smak av liquorice.B är för Basil, en ettårig växt för de flesta trädgårdar som har blad som kan användas torkas eller färska att smaksätta många dishes.C är för Kamomill, vilket faktiskt är ett antal tusensköna som växter med ett antal medicinskt bruk, bland annat som en te för att bota sömnlöshet. D är för dill, en doftande perenn ört med blad och frön som kan smak många livsmedel inklusive pickles. E är för Echinacea, allmänt känd som lila rudbeckia, vilket är en vacker perenn som kan ha medicinska egenskaper och även hjälpa till att förkylningar mindre allvarliga. F är för Fingerborgsblomma, eller Digitalis, är en prålig perenn blomma som används för att göra några hjärta medications.G för vitlök, som har ett starkt smaksatt glödlampa som anses nödvändig för att de flesta kockar och som även har medicinska egenskaper. H är för pepparrot, en perenn med rötter som kan rivas och kombineras med ättika eller majonnäs att göra en kryddig condiment.I är för Ispaghula, även kallad Psyllium, som främst odlas i Indien och används för att producera hög fiber livsmedel inklusive frukostflingor . J är för Juniper, vilket är en vintergrön buske som är blå bär används för att smaksätta gin och några kötträtter. K är för Kantakari, en indisk ört med medicinska egenskaper som kan innefatta att vara en anti-histamin och diuretic.L är för Lavendar, en perenn som har doftande lila blommor är användbara i att göra potpurri eller som ingrediens i cooking.M är för Mint , är en aromatisk perenn växt med blad som är användbara som en krydda för drycker, matlagning och candy.N för Krasse, eller Tropaeolum, som vanligen odlas som en årlig och har blommor som kan läggas färska till sallader för ett vackert utseende och pepprig smak. O är för Oregano, är en perenn som är en viktig kulinarisk ört som används i matlagning många saker från kött till pizza sauce.P för Pennyroyal, en perenn blomma som är giftig och inte längre generellt används av naturläkare utom som insektsmedel. Q är för Quandry, vilket som vanligt ger Q för detta A till Ö list.R är för Rosemary, en träig perenn ört med mycket tunna vintergröna blad, som kan användas i matlagning, men är oftare odlas eftersom det är attraktivt och fragrant.S är för Sage, eller Salvia officinalis, en perenn växt, som kan användas som en krydda i matlagning kött, och har historiskt haft en mängd olika medicinska användningar. T är för Thymus, eller timjan, vilket är en perenn växt med doftande blad som används i köket i många kulturer. U är för Urtica dioica, eller Brännässla, en perenn växt med stickande blad som vissa naturläkare använder för att behandla tillstånd inklusive artrit och reumatism. V är för Verbena, som är ettåriga och fleråriga blommor som länge har använts i en mängd naturläkemedel även för övernaturliga skydd. W är för Malört, eller Artemisia absinthium, en perenn växt som används för att göra den kontroversiella anda absint. X är för xylofon, är som ett musikinstrument och inte en herb.Y är för Yarrow, eller Achillea millefolium, en blommande perenn växt som ibland används i matlagning men oftare används i växtbaserade medicine.Z är för Zingiber officinale, eller Ginger, en stark smak knöl som används som aromämne i många kök konst av:. Larry Truett