Det finns inget mer tillfredsställande än att odla mat till bordet eller att använda som en ingrediens för något du ska laga mat eller koka ihop. Här är några saker du behöver veta innan du plant.People har vuxit druvor i århundraden, och om du vill odla dina egna bordsdruvor, druvor som lämpar sig för att göra ditt eget vin, eller helt enkelt en druvsorter som ger täcka över din DIY pergola, kan du göra det i din egen bakgård. Det underbara är att eftersom vinrankor måste satsas och utbildade, kan du odla dem overhead, längs staket och även inom varvet på spaljé skärmar. Det finns olika typer av druvor som odlats för olika anledningar. Vissa är bra för vinframställning, andra för att äta eller för att göra ojäst druvjuice, eller för torkning för att producera sultanrussin eller russin. Frukten kommer i olika färger, från ljust gul-grön, med en rik druva-grönt, lila, röd-svart, och även nästan helt svart. Bär är också varierat i form, från runda till ovala, och de varierar i storlek. Vissa druvor är liten, och då ofta kärnfria, medan andra druvor är helt huge.Different druvsorter trivs i olika förhållanden, så du måste välja en typ som kommer att växa bra i din bakgård. Om du köper från en plantskola i ditt område, hittar du oftast att de lager lämpliga växter för odling inom regionen, men det är alltid en bra idé att kolla först. Du måste också se till att din jord är lämplig. Helst det måste vara fertila, väl kolsyrat och väldränerad så att det inte blir antingen packad eller vattendränkt. Olika sorter har olika växande vanor också. Till exempel i Medelhavsområdet Vitis vinifera typer som gör så bra i västra Amerika växer uppåt, medan Vitis labrusca eller Concord typer som trivs i öster om Klippiga bergen sloka nedåt när de växer. Men det handlar inte bara om odling av växter. Eftersom frukt från en druvsorter produceras på den nya säsongens skott, du kommer att behöva lära sig om vinstockar beskärning druva att framgångsrikt odla druvor i din egen bakgård konst av:. Al Barker